Glückstädter Mediterranos

5,50 € *
Inhalt: 0.18 Kilogramm (30,56 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Gewicht:

 

  • 2244
  • Bei Lagerung im Kühlschrank bei 2° bis 7° ab Versand mindestens 14 Tage
Nach dem Fang werden die Heringe filetiert. Damit die Heringe länger haltbar sind, werden die... mehr
Produktinformationen "Glückstädter Mediterranos"

Nach dem Fang werden die Heringe filetiert. Damit die Heringe länger haltbar sind, werden die Filets für mehrere Wochen in einer Salz-Essiglake eingelegt. Um den Salz- und Essiggehalt zu regulieren, werden die Heringe nach dem Ruhen in der Salz-Essiglake mit Wasser gespült. Nachdem der Essig-Salzgehalt reguliert wurde, werden die Heringsfilets für etwa 14 Tage in einer Marinade aus Wasser, Zucker, Salz, Basilikum, Chili und anderen mediterranen Gewürzen eingelegt. Die Zusammensetzung unserer hauseigenen Marinade beruht auf jahrelanger Erfahrung und macht unsere Glückstädter Mediterranos zu einer einzigartigen Delikatesse. Nach dem Marinieren in Rotwein werden die Filets verpackt und sind fertig für den Versand. Die Glückstädter Mediterranos haben eine leichte Schärfe und Knoblauchnote. Die Mediterranos schmecken erfrischend nach Urlaub.


Servierempfehlung:
Auf Röstbrot mit Kräuterbutter, Salatblatt und etwas Pesto überzeugen Sie gerade die Fischanfänger.

Nährstoffangaben & Zutaten:

100g enthalten durchschnittlich:

Energie:

892 kj

213 kcal

Fett

11,4g

 

     davon ungesättigte Fettsäuren

2,7g

 

Kohlenhydrate

15,9g

 

     davon Zucker

13,8g

 

Eiweiß

11,8g

 

Salz

3,1g

 

Die Nährwertangaben unterliegen natürlichen, saisonalen Schwankungen.

Zutaten: Marinierte Heringsfilets in süß-saurem Aufguss mediterran * Zutaten: Marinierte Heringsfilets 92% (Heringsfilets (Clupea harengus), Wasser, Speisesalz, Säuerungsmittel Essigsäure), Wasser, Zucker, Essig aus Essigessenz, Speisesalz, getrocknete Zwiebeln, getrockneter Knoblauch, getrocknete Paprika, Gewürze (enthält Senfsaat), Kräuter, Aroma; unter Schutzatmosphäre verpackt.

Weiterführende Links zu "Glückstädter Mediterranos"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Glückstädter Mediterranos"
10.03.2020

Super lecker!

Eines vorweg, ich mag alle Sorten Matjes sehr gerne! Doch der Mediterrano ist mein absoluter Favorit.
Eine wahre Gaumenfreude, ich bestelle bald wieder.

Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Glückstädter Bärlauch-Matjes Glückstädter Bärlauch-Matjes
ab 5,50 € *
Inhalt 0.18 Kilogramm (30,56 € * / 1 Kilogramm)
Glückstädter Kräuterfilet Glückstädter Kräuterfilet
ab 5,50 € *
Inhalt 0.18 Kilogramm (30,56 € * / 1 Kilogramm)
Glückstädter Süß-Saure Glückstädter Süß-Saure
ab 5,50 € *
Inhalt 0.18 Kilogramm (30,56 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Original Glückstädter Matjes g.g.A. Original Glückstädter Matjes g.g.A.
ab 5,50 € *
Inhalt 0.18 Kilogramm (30,56 € * / 1 Kilogramm)
Glückstädter Rotweinfilets Glückstädter Rotweinfilets
ab 5,50 € *
Inhalt 0.18 Kilogramm (30,56 € * / 1 Kilogramm)
Glückstädter Kräuterfilet Glückstädter Kräuterfilet
ab 5,50 € *
Inhalt 0.18 Kilogramm (30,56 € * / 1 Kilogramm)
Glückstädter Goldrauchmatjes Glückstädter Goldrauchmatjes
ab 5,50 € *
Inhalt 0.18 Kilogramm (30,56 € * / 1 Kilogramm)
Glückstädter Süß-Saure Glückstädter Süß-Saure
ab 5,50 € *
Inhalt 0.18 Kilogramm (30,56 € * / 1 Kilogramm)
Hausfrauen Soße Hausfrauen Soße
1,50 € *
Inhalt 125 Gramm (0,01 € * / 1 Gramm)
Senf-Honigsauce Schwedisch Senf-Honigsauce Schwedisch
1,50 € *
Inhalt 0.125 Kilogramm (12,00 € * / 1 Kilogramm)
Glückstädter Bärlauch-Matjes Glückstädter Bärlauch-Matjes
ab 5,50 € *
Inhalt 0.18 Kilogramm (30,56 € * / 1 Kilogramm)
NEU
Glückstädter Bratheringe Süß Sauer Glückstädter Bratheringe Süß Sauer
ab 5,40 € *
Inhalt 0.5 Kilogramm (10,80 € * / 1 Kilogramm)
Kapitänsrahm Kapitänsrahm
1,50 € *
Inhalt 0.125 Kilogramm (12,00 € * / 1 Kilogramm)
NEU
Currysoße Exotik Currysoße Exotik
1,50 € *
Inhalt 0.125 Kilogramm (12,00 € * / 1 Kilogramm)
Plotz Matjes Aquavit 0,5 L Flasche Plotz Matjes Aquavit 0,5 L Flasche
13,00 € * 13,90 € *
Inhalt 0.5 Liter (26,00 € * / 1 Liter)
Aalfilet Aalfilet
ab 14,90 € *
Geräucherter Aal Geräucherter Aal
ab 16,00 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (64,00 € * / 1 Kilogramm)
Geräucherter Coho Wildlachs aus Alaska Geräucherter Coho Wildlachs aus Alaska
ab 27,10 € *
Inhalt 280 Gramm (48,39 € * / 500 Gramm)
TIPP!
Stremellachs natur Stremellachs natur
8,90 € *
Inhalt 200 Gramm (0,04 € * / 1 Gramm)
Lachspralinen Lachspralinen
11,55 € *
Inhalt 200 Gramm
Geräuchertes Lachsrückenfilet Geräuchertes Lachsrückenfilet
ab 14,50 € *
Inhalt 200 Gramm
PUR ARCTIC Graved Lachs PUR ARCTIC Graved Lachs
ab 5,35 € *
Inhalt 0.3 Kilogramm (17,83 € * / 1 Kilogramm)
Geräucherter Bio Lachs aus Irland Geräucherter Bio Lachs aus Irland
ab 22,50 € * 39,45 € *
Inhalt 0.5 Kilogramm (45,00 € * / 1 Kilogramm)
Festtags Lachsplatte Festtags Lachsplatte
43,60 € *
Inhalt 750 Gramm
Plotz Matjes Aquavit Geschenkkarton Plotz Matjes Aquavit Geschenkkarton
19,90 € *
Inhalt 0.5 Liter (39,80 € * / 1 Liter)
TIPP!
Original Glückstädter Matjes g.g.A. Original Glückstädter Matjes g.g.A.
23,50 € * 25,50 € *
Inhalt 1 Kilogramm
Aquavit-Pralinen Aquavit-Pralinen
12,00 € *
Inhalt 12 Stück
Färörer Räucherlachs, ganze Seite Färörer Räucherlachs, ganze Seite
48,00 € * 69,00 € *
Inhalt 1000 Gramm
Nordische Räucherfischplatte Nordische Räucherfischplatte
37,70 € *
Inhalt 500 Gramm
TIPP!
Original Glückstädter Matjes g.g.A. Original Glückstädter Matjes g.g.A.
ab 5,50 € *
Inhalt 0.18 Kilogramm (30,56 € * / 1 Kilogramm)
Glückstädter Süß-Saure Glückstädter Süß-Saure
ab 5,50 € *
Inhalt 0.18 Kilogramm (30,56 € * / 1 Kilogramm)
Glückstädter Rotweinfilets Glückstädter Rotweinfilets
ab 5,50 € *
Inhalt 0.18 Kilogramm (30,56 € * / 1 Kilogramm)
Glückstädter Goldrauchmatjes Glückstädter Goldrauchmatjes
ab 5,50 € *
Inhalt 0.18 Kilogramm (30,56 € * / 1 Kilogramm)
Glückstädter Kräuterfilet Glückstädter Kräuterfilet
ab 5,50 € *
Inhalt 0.18 Kilogramm (30,56 € * / 1 Kilogramm)
Hausfrauen Soße Hausfrauen Soße
1,50 € *
Inhalt 125 Gramm (0,01 € * / 1 Gramm)
NEU
Glückstädter Bratheringe Süß Sauer Glückstädter Bratheringe Süß Sauer
ab 5,40 € *
Inhalt 0.5 Kilogramm (10,80 € * / 1 Kilogramm)
Glückstädter Bärlauch-Matjes Glückstädter Bärlauch-Matjes
ab 5,50 € *
Inhalt 0.18 Kilogramm (30,56 € * / 1 Kilogramm)
Aalfilet Aalfilet
ab 14,90 € *
TIPP!
Stremellachs natur Stremellachs natur
8,90 € *
Inhalt 200 Gramm (0,04 € * / 1 Gramm)
Geräucherter Aal Geräucherter Aal
ab 16,00 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (64,00 € * / 1 Kilogramm)
Geräucherter Bio Lachs aus Irland Geräucherter Bio Lachs aus Irland
ab 22,50 € * 39,45 € *
Inhalt 0.5 Kilogramm (45,00 € * / 1 Kilogramm)
Senf-Honigsauce Schwedisch Senf-Honigsauce Schwedisch
1,50 € *
Inhalt 0.125 Kilogramm (12,00 € * / 1 Kilogramm)
Färörer Räucherlachs, ganze Seite Färörer Räucherlachs, ganze Seite
48,00 € * 69,00 € *
Inhalt 1000 Gramm
PUR ARCTIC Graved Lachs PUR ARCTIC Graved Lachs
ab 5,35 € *
Inhalt 0.3 Kilogramm (17,83 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Original Glückstädter Matjes g.g.A. Original Glückstädter Matjes g.g.A.
23,50 € * 25,50 € *
Inhalt 1 Kilogramm
Aquavit-Pralinen Aquavit-Pralinen
12,00 € *
Inhalt 12 Stück
Glückstädter Rotweinfilets Glückstädter Rotweinfilets
23,50 € * 25,50 € *
Inhalt 1 Kilogramm
PUR ARCTIC Räucherlachs an der Kordel PUR ARCTIC Räucherlachs an der Kordel
45,00 € *
Inhalt 700 Gramm
Frisches Lachsfilet auf Haut Frisches Lachsfilet auf Haut
35,00 € *
Inhalt 900 Gramm
Festtags Lachsplatte Festtags Lachsplatte
43,60 € *
Inhalt 750 Gramm
Geräucherter Coho Wildlachs aus Alaska Geräucherter Coho Wildlachs aus Alaska
ab 27,10 € *
Inhalt 280 Gramm (48,39 € * / 500 Gramm)
Geräuchertes Lachsrückenfilet Geräuchertes Lachsrückenfilet
ab 14,50 € *
Inhalt 200 Gramm
NEU
Stremellachs mit Pfeffer Stremellachs mit Pfeffer
8,90 € *
Inhalt 200 Gramm (44,50 € * / 1000 Gramm)
PUR ARCTIC Räucherlachs PUR ARCTIC Räucherlachs
33,90 € * 48,50 € *
Inhalt 1000 Gramm
PUR ARCTIC Räucherlachs PUR ARCTIC Räucherlachs
25,90 € *
Inhalt 500 Gramm (51,80 € * / 1000 Gramm)
Nordische Räucherfischplatte Nordische Räucherfischplatte
37,70 € *
Inhalt 500 Gramm
Lachspralinen Lachspralinen
11,55 € *
Inhalt 200 Gramm
Plotz Matjes Aquavit 0,5 L Flasche Plotz Matjes Aquavit 0,5 L Flasche
13,00 € * 13,90 € *
Inhalt 0.5 Liter (26,00 € * / 1 Liter)
NEU
Currysoße Exotik Currysoße Exotik
1,50 € *
Inhalt 0.125 Kilogramm (12,00 € * / 1 Kilogramm)
Dinner for Two Dinner for Two
16,50 € *
Inhalt 150 Gramm
Kapitänsrahm Kapitänsrahm
1,50 € *
Inhalt 0.125 Kilogramm (12,00 € * / 1 Kilogramm)
weather-rose-left
Zuletzt angesehen