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Produkte von Plotz Spezialitäten GmbH

Plotz Spezialitäten GmbH

Die Plotz Spezialitäten GmbH ist Hersteller des Original Glückstädter Matjes und Spezialitätenhändler für hochwertige Lachsprodukte und Feinkost.

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TIPP!
HANDCRAFTED
Stremellachs mexikanische Art
Stremellachs mexikanische Art
Lachsfilets auf Haut mexikanisch gewürzt und dann heiß geräuchert. Traditioneller Stremellachs
4,99 € 5,89 €
Inhalt 0.125 Kilogramm (39,92 € / 1 Kilogramm)
TIPP!
HANDCRAFTED
Stremellachs Knoblauch
Stremellachs Knoblauch
Lachsfilets auf Haut mit Knoblauch gewürzt und dann heiß geräuchert. Traditioneller Stremellachs
4,99 € 5,89 €
Inhalt 0.125 Kilogramm (39,92 € / 1 Kilogramm)
Brathering
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Glückstädter Bratheringe Süß Sauer aus...
Brathering aus Glückstadt, das ist Matjeshering klassisch in Top Premium Qualität zubereitet. Angenehm süß sauer im Geschmack, zart fein im Aroma, so beschreiben wir unsere gebratenen und eingelegten Matjesheringe. So schmeckt Top...
ab 6,50 €
Inhalt 0.5 Kilogramm (13,00 € / 1 Kilogramm)
Aquavit Gläser 6 Stück
Aquavit Gläser 6 Stück
6 Aquavit Gläser mit unserem traditionellem Emblem.
21,50 €
Kochbox Fischsuppe
Kochbox Fischsuppe
Sie erhalten ein Zutatenset bestehend aus zwei Lachsköpfen, Glückstädter Aquavit und Sesam Furikake von Chefino.
20,00 €
Sockeye Wildlachs aus Kanada ca. 700g
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Sockeye Wildlachs aus Kanada ca. 700g
Der Sockeye Wildlachs ist auch als Rotlachs bekannt, die leuchtend rote Farbe macht ihn auf jedem Teller zum Star.
28,50 €
Inhalt 700 Gramm
Flammlachsbrett
Flammlachsbrett
Für unsere Kunden haben wir das hochwertige Lachsbrett der Firma FINNWERK ausgewählt. Das Birkenholz Flammlachs-Brett wird mit einer praktischen, verstellbaren Halterung geliefert. Damit können Sie das Fischbrett an der Feuerschale...
44,90 €
Flammlachsset
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Flammlachs Set - Lagerfeuer Kochbox
Flammlachsset Kochbox bestehend aus Lachsfiletseite, Flammlachsbrett und Flammlachsgewürz. Jetzt direkt am Lagerfeuer ein kulinarisches Highlight zaubern.
76,90 €
Lachskopf
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Lachskopf
Frischer Lachskopf von Lachsfarmern in Norwegen. Der Fischkopf eignet sich ausgezeichnet zur Zubereitung von Fischsuppe, das Lachsbäckchen gilt unter Kennern als Delikatesse.
5,00 €
Inhalt 350 Kilogramm
Matjes Kochbox von Henning Plotz
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Matjes Kochbox von Henning Plotz
Ein Paket mit vielen Möglichkeiten - Mit der Matjes Kochbox können Sie viele leckere Gerichte einfach zubereiten.
62,00 €
Geschenkgutschein 30€
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Geschenkgutschein 30€
Sie möchten Ihren Liebsten, Freunden oder Verwandten eine Freude machen? Verschenken Sie unseren Geschenkgutschein für leckeren Fisch.
30,00 €
Inhalt 1 Stück
Geschenkgutschein 50€
Geschenkgutschein 50€
Sie möchten Ihren Liebsten, Freunden oder Verwandten eine Freude machen? Verschenken Sie unseren Geschenkgutschein für leckeren Fisch.
50,00 €
Inhalt 1 Stück
Geschenkgutschein 75€
Geschenkgutschein 75€
Sie möchten Ihren Liebsten, Freunden oder Verwandten eine Freude machen? Verschenken Sie unseren Geschenkgutschein für leckeren Fisch.
75,00 €
Inhalt 1 Stück
Norwegisches Lachsfilet 125 g Rohware portioniert
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Norwegisches Lachsfilet 125 g Rohware portioniert
Der Lachs aus den eiskalten Gewässern der Färöerinseln ist bei Lachsliebhabern besonders bekannt. Sein herausragender Geschmack und die allerbeste Qualität zergehen auf der Zunge.
3,75 €
Inhalt 0.125 Kilogramm (30,00 € / 1 Kilogramm)
Hamburger Labskaus 550g
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Hamburger Labskaus 550g
Hamburger Labskaus aus dem Traditions-Restaurant 'Old Commercial' in Hamburg. Dose 550g. Wer Hamburg kennt, der kennt auch das Restaurant 'Old Commercial' am Hamburger Michel. Hier wird seit Generationen Labskaus mit Spiegelei und Matjes...
6,94 €
Inhalt 0.55 Kilogramm (12,62 € / 1 Kilogramm)
Currysoße Exotik
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Currysoße Exotik
Mit der Curry-Bananensoße bringen Sie Exotik auf den Teller. Garnieren Sie den Teller mit frischen Früchten wie Kiwi, Erdbeeren oder Orangenfilets. Um das ganze abzurunden einfach etwas Kokosraspeln drüber streuen - ein wahrer...
1,60 €
Inhalt 0.125 Kilogramm (12,80 € / 1 Kilogramm)
HANDCRAFTED
Stremellachs mit Pfeffer
Stremellachs mit Pfeffer
Lachsfilet in dicke Streifen geschnitten, mit Pfefferkörnern verfeinert und anschließend über Buchenholz heiß geräuchert. Leicht erwärmt ein purer Genuss für die Sinne.
9,40 €
Inhalt 0.2 Kilogramm (47,00 € / 1 Kilogramm)
Färöer Lachs Filet im Ganzen mit Haut
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Färöer Lachs Filet im Ganzen mit Haut
Der Lachs aus den eiskalten Gewässern der Färöerinseln ist bei Lachsliebhabern besonders bekannt. Sein herausragender Geschmack und die allerbeste Qualität zergehen auf der Zunge.
30,50 € 36,96 €
Inhalt 1.2 Kilogramm (25,42 € / 1 Kilogramm)
Vom Kochprofi empfholen
Fisch Kochbox von Kochprofi Thomas Sixt und Henning Plotz
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Fisch Kochbox von Kochprofi Thomas Sixt und...
Von Thomas Sixt empfholen: geräucherter Wildlachs, Graved Lachs, Glückstädter Süß-Saure, Original Glückstädter Matjes g.g.A., Glückstädter Rotweinfilets, Glückstädter Kräuterfilets, Goldrauchmatjes, Currysoße Exotik, Hausfrauen Soße,...
61,00 € 63,18 €
Inhalt 1 Stück
Glückstädter Matjes Hausfrauen Art für 6 Personen
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Glückstädter Matjes Hausfrauen Art für 6 Personen
Im Paket enthalten sind ca. 22 Matjesfilets und 1000g der klassischen Hausfrauen Soße und eine Flasche Matjes Aquavit.
48,00 € 49,50 €
Lachs: Querbeet
Lachs: Querbeet
In dieser Box findest du ein frisches Lachsfilet auf Haut, geräucherten Wildlachs in Scheiben, Graved Lachs in Scheiben und ein Stück vom Lachsrückenfilet.
62,00 € 65,35 €
Coho Sashimi Lachs
Coho Sashimi Lachs
Der Coho Silberlachs wäschst in den eiskalten klaren Gewässern Alaskas auf. An einer kleinen Flussmündung wird er von den Fischerfamilien per Hand einzeln geangelt. Er besticht durch seine natürlich rote Färbung und den festen Biss.
35,95 €
Inhalt 0.5 Kilogramm (71,90 € / 1 Kilogramm)
Geräucherter Aal
Geräucherter Aal
Ein ausgesuchtes, handverlesenes Stück Natur aus dem Altonaer Ofen. Nur die allerbesten Spitzkopfaale werden vom Räuchermeister in der Solelake schonend gebeizt. Heiß über Buchenholz geräuchert wird der Aal zu einem unbeschreiblichen...
21,60 € 23,80 €
Inhalt 0.35 Kilogramm (61,71 € / 1 Kilogramm)
Plotz Matjes Aquavit Geschenkkarton
Plotz Matjes Aquavit Geschenkkarton
0Beschreibung: Plotz Matjes-Aquavit mit zwei Gläsern im Präsentkarton Glückstädter Matjes - genussvolle Tradtition seit 1893. Schon immer wussten die Glückstädter einen guten Aquavit zu ihrem Matjes zu schätzen. Mild und würzig, leicht...
24,50 €
Inhalt 0.5 Liter (49,00 € / 1 Liter)
Aquavit-Pralinen
Aquavit-Pralinen
In einer kleinen Schokoladenmanufaktur in Glückstadt werden unsere Pralinen veredelt. Sie sind mit einer Creme, welche nach unserem Matjes-Aquavit schmeckt, gefüllt.
14,80 €
Inhalt 12 Stück
Kapitänsrahm
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Kapitänsrahm
Unsere Matjessoße Kapitänsrahm erinnert mit seinem Geschmack nach Weinbrand und Tomate an eine Cocktailsoße. Die Cocktailsoße passt besonders gut zu den Sorten: Glückstädter Matjes, Goldrauch-Matjes und Bärlauch-Matjes.
1,60 €
Inhalt 0.125 Kilogramm (12,80 € / 1 Kilogramm)
PUR ARCTIC Kombipaket Räucher- & Graved-Lachs
PUR ARCTIC Kombipaket Räucher- & Graved-Lachs
Pure Natur- Purer Lachs Unser Pur Arctic Lachs wird von zwei leidenschaftlichen und engagierten nord-norwegischen Farmern gezüchtet. Sie leben im Einklang mit der Natur und sind der Garant für Nachhaltigkeit und Tierwohl. In den...
ab 33,80 €
Inhalt 600 Gramm
Winter Matjes mit Apfel
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Glückstädter Wintermatjes
Die Glückstädter Wintermatjes Filets sind mit Zimt und Gewürzen fein eingelegte Fischfilets. Dieser Matjes harmoniert ausgezeichnet zu Apfel und Birne, Kürbis und Preiselbeeren. Diese Geheimrezeptur von Henning Plotz läßt Gourmet-Herzen...
ab 5,80 €
Inhalt 0.18 Kilogramm (32,22 € / 1 Kilogramm)
TIPP!
HANDCRAFTED
Stremellachs natur
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Stremellachs natur
Lachsfilet in dicke Streifen geschnitten, anschließend über Buchenholz heiß geräuchert. Leicht erwärmt ein purer Genuss für die Sinne.
9,40 €
Inhalt 0.2 Kilogramm (47,00 € / 1 Kilogramm)
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