Lachs

Bei uns finden Sie frische Lachsfilets, geräucherten Lachs, Stremellachs, gebeizten Lachs, bekannt als Graved Lachs sowie weitere Lachsspezialitäten in höchster Qualität zum Online bestellen.

Wir haben uns intensiv mit der Qualität unserer Lachse beschäftigt. Vertrauensvoll arbeiten wir mit unseren Lachszüchtern in Nord-Norwegen zusammen. Unsere Partner Räuchereien unterziehen wir regelmäßig gewissenhaften Prüfungen.

Der persönliche Besuch bei den Züchtern hat uns nachhaltig beeindruckt und in unserer Arbeit und unserer Philosophie bestärkt, nur die allerbesten, natürlich aufgewachsenen Lachse zu verarbeiten. Unsere norwegischen Partner leben im Einklang mit der Natur und sind der Garant für Nachhaltigkeit und Tierwohl. Von der Natur wird nichts verlangt, was sie nicht von Herzen verantworten können! Unsere Lachse werden traditionell, trocken von Hand gesalzen und tiefenenthäutet. Frischer Fisch gelangt durch modernste Logistik zu unseren Handelspartnern und Privatverbrauchern.

Das Plotz Team ist ihr Einkaufsberater Wir sind die Fischexperten aus Glückstadt und wir beraten Sie gerne.   Sie erreichen uns telefonisch Montag – Freitag: 7 bis 15 Uhr 0 41 24 – 93 27 87 Persönlich können sie uns in unserem Hofladen in Glückstadt besuchen: Donnerstag – Freitag: 10 bis 16 Uhr Samstag (nur Mai bis August): 10 bis 14 Uhr Plotz Spezialitäten GmbH Schmiedestr. 3 25348 Glückstadt Lagerverkauf: Montag – Mittwoch: 8 bis 15 Uhr per E-Mail können Sie uns unter dieser Adresse erreichen: info@sh-feinkost.de Wir freuen uns auf Sie!