Roher Lachs

Frischen Lachs in Premium Qualität online bestellen

Die Fischmanufaktur Plotz aus Glückstadt bietet außergewöhnlichen Lachs für exzellente Gaumenfreuden. Unsere Lachse stammen aus nachhaltiger Zucht oder Wildfang. Unsere Züchter arbeiten mit niedrigem Besatz und hochwertiger Fütterung. Die Fische können sich in der natürlichen Umgebung ausgezeichnet entwickeln. Wildlachs wird schonend von Hand einzeln gefangen. Unsere Lachsprodukte gelangen Fangfrisch in den Expressversand, so können wir Ihnen eine frische Lieferung und Top Premium Qualität garantieren.

Herkunft unserer Lachs Fische

Wir beziehen unseren Fisch von ausgewählten Lieferanten und achten auf die Herkunft. Finden Sie dazu nachfolgend kurze Zusammenfassungen:

Lachs aus Nord-Norwegen – Pur Arctic Lachsfilet

Pur Arctic, das ist Pure Natur und Purer Lachs. Die Lachse wachsen in den eiskalten Gewässern nahe des Nordkaps auf und werden von zwei leidenschaftlichen und engagierten Farmern gezüchtet. Die Fische können im Einklang mit der Natur aufwachsen. Das beinhaltet eine Fütterung ohne Gentechnik und eine geringe Besatzdichte. Unsere Züchter sind der Garant für Nachhaltigkeit und Tierwohl.

 

 

Wildlachsfilet aus Alaska

Unser Coho Silberlachs stammt aus den eiskalten und klaren Gewässern von Alaska. Der Fischfang erfolgt per Hand einzeln. Aufgrund seiner besonderen Lebensumstände unterscheidet sich der Coho Wildlachs von anderen, handelsüblichen Lachsen. Es handelt sich um einen absoluten Premium- Edelfisch. Der Wildlachs besticht durch seine echte und natürlich rote Färbung, den festen Biss und das besonders fettarme Fleisch.

Es gibt auch noch den Sockeye Wildlachs aus Kanada bei uns

 

 

 

 

 

Lachs Online kaufen und Vorteile genießen

Der Versand aus der Fischmanufaktur Plotz erfolgt schnell, sicher und erfüllt den höchsten Standard.

Die Vorteile beim Online Fischkauf auf einen Blick

• Top frischer Fisch —> Garantiert schonende Zucht bzw. Wildfang von Hand
• Einfache Bestellung —> Online oder telefonisch mit Bestätigung der Lieferung
• Frisch aus dem Eis —> Kurze und direkte Lieferketten bis vor Ihre Haustüre
• Ökologisch nachhaltig —> Optimale und umweltfreundliche Verpackung
• Frische Garantie —> Lieferung auf Eis und Express Versand

 

Weiterführende Informationen zu Lachs

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Feedbacks unserer Kunden

Gisela aus München

Schnelle Lieferung und Top Qualität, der Wildlachs ist unbeschreiblich fein im Geschmack. Weniger ist mehr! Wir genießen diesen Fisch einmal im Monat und machen einen besonderen Anlass daraus. Danke!

Dr. Mayer aus Berlin

Die Lachsfilets wurden mir prompt zugestellt und die frische hat mich völlig überzeugt. 100% Wiederholungsgefahr!

Koch Thomas Sixt:

Der Lachs kommt frisch bis vor die Haustüre. Die Qualität der Lachsfische liegt im Bereich der 3 Sterne-Küche. So wünsche ich mir das!

Lachs Expertin Kerrin Callsen beantwortet Ihre Fragen persönlich

Kerrin Ruge ist Geschäftsführerin in der Plotz Fisch-Manufaktur und verantwortet den Einkauf von Lachs, Versand und Kundenservice im Unternehmen. Fragen rund um den König der Fische beantwortet Kerrin gerne persönlich per Mail.

k.callsen@lachs.de