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Geräucherter Aal
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Geräucherter Aal

Plotz Spezialitäten GmbH
16,95 €
Inhalt: 0.25 Kilogramm (67,80 € / 1 Kilogramm)

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  • Artikel-Nr.: 34991
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Beschreibung
Ein ausgesuchtes, handverlesenes Stück Natur aus dem Altonaer Ofen. Nur die allerbesten... mehr
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Ein ausgesuchtes, handverlesenes Stück Natur aus dem Altonaer Ofen. Nur die allerbesten Spitzkopfaale werden vom Räuchermeister in der Solelake schonend gebeizt. Heiß über Buchenholz geräuchert wird der Aal zu einem unbeschreiblichen Geschmacks-Erlebnis. Herkunft : gefangen im Nordostatlantik (Westliche Ostsee) mit Reusen (Fallen)

Nährwert und Produktdetails
Nährwertangaben... mehr
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Nährwertangabe

Pro 100 g

Brennwert 1377,00 kJ
329,00 kcal
Fett 28,60 g
- davon gesättigte Fettsäuren 7,10 g
- davon Zucker 0,00 g
Eiweiß 17,90 g
Salz 2,20 g

Pro Portion (0 )

Brennwert 0,00 kJ
0,00 kcal
Fett 0,00 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
- davon Zucker 0,00 g
Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g

Zutaten

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