Coho Sashimi Lachs

26,90 €
Inhalt: 0.3 Kilogramm (89,67 € / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-2 Werktage

  • 3271860300DR
  • Das Coho Wildlachsfilet wird tiefgekühlt an Sie versendet. Wir garantieren Ihnen somit, dass das Lachsfilet gut gekühlt bei Ihnen ankommt. Wir empfehlen einen zeitnahem Verzehr.
Unser Coho Silberlachs ist ein Wildlachsfilet in höchster Sashimi Qualität. Einer der schönsten... mehr
Produktinformationen "Coho Sashimi Lachs"

Unser Coho Silberlachs ist ein Wildlachsfilet in höchster Sashimi Qualität. Einer der schönsten und schmackhaftesten Fisch sind die wild gefangene Lachse aus den kalten Gewässern Alaskas. Die hochwertige Rohware eignet sich zur Sushi Zubereitung, für Sashimi und für außergewöhnliche Gerichte der Gourmet Küche.

Die Wildlachse werden einzeln mit Hacken und Langleinen*, noch vor den Flussmündungen gefangen. Traditionelle Fischerfamilien verarbeiten die Fisch von Hand und die frischen Filets werden unmittelbar schockgefroren.

Diese Lachsfilets erkennen Sie an der natürlichen roten Färbung sowie einer glänzenden und unverletzten Haut. Das fettarme Fischfleisch gilt unter Kennern als Delikatesse.

 Coho Wildlachs: Top Qualität aus den eiskalten Gewässern von Alaska

 Sashimi Qualität: Bester Silberlachs für bedenkenlosen rohen Genuss

 Fisch Delikatesse: In der Natur aufgewachsen und natürlich ernährt.

 Plotz Garantie: Einhaltung der Kühlkette und optimal vorbereitete Rohware für zu Hause und die Gastronomie

Herkunft vom "Coho Sashimi Lachs"

Wir versenden Coho Lachsfilets, lateinischer Name "Oncorhynchus kisutch" aus Alaska. Das Fanggebiet liegt im Nordost-Pazifik mit der Fachbezeichnung FAO 67. Engagierte Lachsfischer fangen die Fische direkt im natürlichen Umfeld von Hand. Die weitere Verarbeitung der Fische erfolgt unter modernsten hygienischen Standards. Die ganzen Lachsfische werden nach dem Fang mit großer Sorgfalt von Hand verarbeitet. Sie erhalten ein Top kontrolliertes Fischprodukt aus natürlicher Umgebung.

Beschreibung "Coho Sashimi Lachs"

Sie erhalten ein frisches und tiefgekühltes, vakuumiertes Coho Silberlachs Filet. Die Filetstücke können Sie nach dem Auftauen unmittelbar nach Wunsch in Portionen schneiden. Der Fisch darf nicht mehr eingefroren werden. Die Lachsfilets liefern wir in speziellen Verpackungen auf Eis. Sie werden tiefgekühlt versandt, kommen aber aufgetaut an.

Was ist Sashimi?

Sashimi ist eine Zubereitungsart der japanischen Küche für rohen Fisch und Meeresfrüchte. Verwendung findet Fisch in höchster Qualität, im Handel bezeichnet als Sashimi oder Sashimi-Qualität. Der Fisch wird ohne Reis serviert und in 3-4 mm dicke Scheiben geschnitten.

Rezepte Empfehlungen für "Coho Sashimi Lachs"

Sashimi selber zubereiten

Sashimi selber zubereiten

So liefern wir "Coho Sashimi Lachs" bis zu Ihrer Haustür

Plotz PaketDie optimal verpackten und gekühlten Lachsfilets liefern wir per Express-Service. Unsere Versandpartner sind verlässlich und durch die optimierte Verpackung können wir den sicheren und reibungslosen Transport bis zu Ihrer Haustür gewährleisten.

Weitere Infos zum Versand und Verpackung erfahren Sie in unserem Artikel Fisch Online kaufen. Hinweis: Um die Kühlkette aufrecht zu erhalten, ist es erforderlich, den Fisch nach Ankunft bei Ihnen unmittelbar auszupacken und in den Kühlschrank zu legen.

Empfehlung von Lachs Expertin Kerrin Callsen

Kerrin CallsenBereiten Sie aus dem Fischfilet Sashimi oder Sushi zu. Das Filet lässt sich ausgezeichnet dünn schneiden.

Eine Gemüse-Reisbowl mit Lachswürfel gehört zu meinen liebsten Gerichten.

Koch Thomas Sixt hat in seinem Foodblog viele leckere Lachs Rezepte zur Auswahl, die ich gerne empfehle.

 

Weiterführende Informationen zu Lachs

In unserem Fischblog finden Sie weitere, interessante Artikel rund um den König der Fische:

 Wildlachs oder Zuchtlachs - darauf achten Sie beim Einkauf

 Lachs Aquakultur in Norwegen - unsere Experten beantworten 11 Fragen

 Aquakultur in Norwegen - so wird Lachs nachhaltig gezüchtet

 Verarbeitung vom Lachs - Von der Zucht über den Fang auf den Teller

 Lachs Rezepte - Lachs Rezepte Empfehlungen auf unserer Seite

Eigenschaften: Roh, Auf Haut
Weiterführende Links zu "Coho Sashimi Lachs"
Nährwertangaben... mehr
Nährwertangabe

Pro 100 g

Brennwert 497,00 kJ
119,00 kcal
Fett 1,60 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,40 g
Kohlenhydrate 0,90 g
- davon Zucker 0,50 g
Eiweiß 24,90 g
Salz 0,06 g

Pro Portion (0 )

Brennwert 0,00 kJ
0,00 kcal
Fett 0,00 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g
- davon Zucker 0,00 g
Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g

Zutaten

100% COHO-LACHSFILET

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Coho Sashimi Lachs"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden manuell in Form eines Abgleichs der Bewertung mit der Bestellhistorie überprüft, um einen vorangegangenen Produkterwerb zur notwendigen Bedingung für die Veröffentlichung zu machen.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Lachskopf Lachskopf
5,00 €
Inhalt 0.35 Kilogramm (14,29 € / 1 Kilogramm)
Original Glückstädter Matjes g.g.A. Original Glückstädter Matjes g.g.A.
ab 6,80 €
Inhalt 0.18 Kilogramm (37,78 € / 1 Kilogramm)
Geräucherter Coho Wildlachs aus Alaska Geräucherter Coho Wildlachs aus Alaska
ab 14,50 €
Inhalt 0.1 Kilogramm (145,00 € / 1 Kilogramm)
Geräucherter Sockeye Wildlachs aus Kanada Geräucherter Sockeye Wildlachs aus Kanada
ab 8,90 €
Inhalt 0.1 Kilogramm (89,00 € / 1 Kilogramm)
PUR ARCTIC
Norwegischer Lachs - Lachsfilet mit Haut Norwegischer Lachs - Lachsfilet mit Haut
32,90 € 35,00 €
Inhalt 0.9 Kilogramm (36,56 € / 1 Kilogramm)
Glückstädter Goldrauchmatjes Glückstädter Gold Rauchmatjes
ab 6,80 €
Inhalt 0.18 Kilogramm (37,78 € / 1 Kilogramm)
Brathering Süß Sauer Glückstädter Bratheringe Süß Sauer aus...
ab 7,50 €
Inhalt 0.5 Kilogramm (15,00 € / 1 Kilogramm)
Sockeye Wildlachs aus Kanada ca. 700g Sockeye Wildlachs aus Kanada ca. 700g
33,50 €
Inhalt 0.7 Kilogramm (47,86 € / 1 Kilogramm)
PUR ARCTIC
PUR ARCTIC Graved Lachs PUR ARCTIC Graved Lachs
ab 6,70 €
Inhalt 0.1 Kilogramm (67,00 € / 1 Kilogramm)
Glückstädter Rotweinfilets Glückstädter Rotweinfilets nach Rotweinmatjes Art
ab 5,50 € 6,80 €
Inhalt 0.18 Kilogramm (30,56 € / 1 Kilogramm)
Glückstädter Mediterranos Glückstädter Mediterranos - ein besonderes...
ab 5,50 € 6,80 €
Inhalt 0.18 Kilogramm (30,56 € / 1 Kilogramm)
Soße nach Schweden-Art Senf-Honigsauce Schwedisch
1,80 €
Inhalt 0.125 Kilogramm (14,40 € / 1 Kilogramm)
Hausfrauen Soße Hausfrauen Soße
ab 1,80 €
Inhalt 0.125 Kilogramm (14,40 € / 1 Kilogramm)
Vom Kochprofi empfholen
Fisch Kochbox von Kochprofi Thomas Sixt und Henning Plotz Fisch Kochbox von Kochprofi Thomas Sixt und...
70,50 € 77,22 €
Inhalt 1 Stück
Wakame, marinierter Seegras Salat, ca. 250g Wakame, marinierter Seegras Salat, ca. 250g
5,80 €
Inhalt 0.25 Kilogramm (23,20 € / 1 Kilogramm)
Glückstädter Kräuterfilets Glückstädter Kräuterfilets nach Art Kräutermatjes
ab 5,50 € 6,80 €
Inhalt 0.18 Kilogramm (30,56 € / 1 Kilogramm)
Glückstädter Bärlauch Matjes Glückstädter Bärlauch Matjes
ab 6,80 €
Inhalt 0.18 Kilogramm (37,78 € / 1 Kilogramm)
HANDCRAFTED
Stremellachs mit Pfeffer Stremellachs mit Pfeffer
9,80 €
Inhalt 0.2 Kilogramm (49,00 € / 1 Kilogramm)
Winter Matjes mit Apfel Glückstädter Wintermatjes
ab 6,80 €
Inhalt 0.18 Kilogramm (37,78 € / 1 Kilogramm)
Bratheringfielts Süß Sauer Glückstädter Bratheringsfilets Süß Sauer aus...
7,90 €
Inhalt 0.5 Kilogramm (15,80 € / 1 Kilogramm)
Santa Maria Olivenöl Santa Maria Olivenöl
5,00 €
Inhalt 0.2 Liter (25,00 € / 1 Liter)
Bom Petisco Sardinen in pikanter Tomatensauce Bom Petisco Sardinen in pikanter Tomatensauce
3,50 €
Inhalt 0.12 Kilogramm (29,17 € / 1 Kilogramm)
NULL
Lachskopf Lachskopf
5,00 €
Inhalt 0.35 Kilogramm (14,29 € / 1 Kilogramm)
Hummer-Creme-Suppe Hummer-Creme-Suppe
ab 5,50 €
Inhalt 0.3 Liter (18,33 € / 1 Liter)
Büsumer Krabbenfleisch 150g Büsumer Krabbenfleisch 150g
9,80 €
Inhalt 0.15 Kilogramm (65,33 € / 1 Kilogramm)
Black Tiger Garnelen confiert in Kräuter Öl Black Tiger Garnelen confiert in Kräuter Öl
15,10 €
Inhalt 0.2 Kilogramm (75,50 € / 1 Kilogramm)
HANDCRAFTED
Dänischer Räucherlachs Dänischer Räucherlachs
84,99 €
Inhalt 1 Kilogramm
TIPP!
PUR ARCTIC
PUR ARCTIC Räucherlachs PUR ARCTIC Räucherlachs
ab 6,70 €
Inhalt 0.1 Kilogramm (67,00 € / 1 Kilogramm)
Thunfischfilet geräuchert Thunfischfilet geräuchert
20,20 €
Inhalt 0.22 Kilogramm (91,82 € / 1 Kilogramm)
TIPP!
HANDCRAFTED
Stremellachs natur Stremellachs natur
9,80 €
Inhalt 0.2 Kilogramm (49,00 € / 1 Kilogramm)
HANDCRAFTED
Heißgeräucherter Lachs aus der Heide Heißgeräucherter Lachs aus der Heide
ab 54,50 €
Inhalt 0.8 Kilogramm (68,13 € / 1 Kilogramm)
Glückstädter Süß-Saure Glückstädter Süß-Saure - Hering nach Matjes Art
ab 6,80 €
Inhalt 0.18 Kilogramm (37,78 € / 1 Kilogramm)
HANDCRAFTED
Geräuchertes Lachsrückenfilet Geräuchertes Lachsrückenfilet
ab 19,80 €
Inhalt 0.2 Kilogramm (99,00 € / 1 Kilogramm)
Hamburger Labskaus 550g Hamburger Labskaus 550g
6,94 €
Inhalt 0.55 Kilogramm (12,62 € / 1 Kilogramm)
Geräucherter Aal Geräucherter Aal
ab 20,85 €
Inhalt 0.25 Kilogramm (83,40 € / 1 Kilogramm)
Kapitänsrahm Kapitänsrahm
1,80 €
Inhalt 0.125 Kilogramm (14,40 € / 1 Kilogramm)
Geräucherter Coho Wildlachs aus Alaska Geräucherter Coho Wildlachs aus Alaska
ab 14,50 €
Inhalt 0.1 Kilogramm (145,00 € / 1 Kilogramm)
Sockeye Wildlachs aus Kanada ca. 700g Sockeye Wildlachs aus Kanada ca. 700g
33,50 €
Inhalt 0.7 Kilogramm (47,86 € / 1 Kilogramm)
TIPP!
PUR ARCTIC
PUR ARCTIC Räucherlachs PUR ARCTIC Räucherlachs
ab 6,70 €
Inhalt 0.1 Kilogramm (67,00 € / 1 Kilogramm)
HANDCRAFTED
Festtags Lachsplatte Festtags Lachsplatte
43,50 € 47,50 €
Inhalt 0.75 Kilogramm (58,00 € / 1 Kilogramm)
Geräucherter Sockeye Wildlachs aus Kanada Geräucherter Sockeye Wildlachs aus Kanada
ab 8,90 €
Inhalt 0.1 Kilogramm (89,00 € / 1 Kilogramm)
Classic
Geräucherter Lachs in Scheiben Norwegischer Räucherlachs in Scheiben
ab 23,50 €
Inhalt 0.5 Kilogramm (47,00 € / 1 Kilogramm)
Lachskopf Lachskopf
5,00 €
Inhalt 0.35 Kilogramm (14,29 € / 1 Kilogramm)
HANDCRAFTED
Dänischer Räucherlachs Dänischer Räucherlachs
84,99 €
Inhalt 1 Kilogramm
PUR ARCTIC
Norwegischer Lachs - Lachsfilet mit Haut Norwegischer Lachs - Lachsfilet mit Haut
32,90 € 35,00 €
Inhalt 0.9 Kilogramm (36,56 € / 1 Kilogramm)
Glückstädter Mediterranos Glückstädter Mediterranos - ein besonderes...
ab 5,50 € 6,80 €
Inhalt 0.18 Kilogramm (30,56 € / 1 Kilogramm)
Plotz Matjes Aquavit 0,5 L Flasche Plotz Matjes Aquavit 0,5 L Flasche
16,90 €
Inhalt 0.5 Liter (33,80 € / 1 Liter)
Plotz Matjes Aquavit Geschenkkarton Plotz Matjes Aquavit Geschenkkarton
24,50 €
Inhalt 0.5 Liter (49,00 € / 1 Liter)
weather-rose-left
Zuletzt angesehen