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Lachs bestellen bei der Fischmanufaktur Plotz aus Glückstadt

Bei uns finden Sie frische Lachsfilets, geräucherten Lachs, Stremellachs, gebeizten Lachs, bekannt als Graved Lachs sowie weitere Lachsspezialitäten in höchster Qualität zum Online bestellen. 

Wir haben uns intensiv mit der Qualität unserer Lachse beschäftigt. Vertrauensvoll arbeiten wir mit unseren Lachszüchtern in Nord-Norwegen zusammen. Unsere Partner Räuchereien unterziehen wir regelmäßig gewissenhaften Prüfungen.

Der persönliche Besuch bei den Züchtern hat uns nachhaltig beeindruckt und in unserer Arbeit und unserer Philosophie bestärkt, nur die allerbesten, natürlich aufgewachsenen Lachse zu verarbeiten. Unsere norwegischen Partner leben im Einklang mit der Natur und sind der Garant für Nachhaltigkeit und Tierwohl. Von der Natur wird nichts verlangt, was sie nicht von Herzen verantworten können! Unsere Lachse werden traditionell, trocken von Hand gesalzen und tiefenenthäutet. Frischer Fisch gelangt durch modernste Logistik zu unseren Handelspartnern und Privatverbrauchern.

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Lachs bestellen bei der Fischmanufaktur Plotz aus Glückstadt

Bei uns finden Sie frische Lachsfilets, geräucherten Lachs, Stremellachs, gebeizten Lachs, bekannt als Graved Lachs sowie weitere Lachsspezialitäten in höchster Qualität zum Online bestellen. 

Wir haben uns intensiv mit der Qualität unserer Lachse beschäftigt. Vertrauensvoll arbeiten wir mit unseren Lachszüchtern in Nord-Norwegen zusammen. Unsere Partner Räuchereien unterziehen wir regelmäßig gewissenhaften Prüfungen.

Der persönliche Besuch bei den Züchtern hat uns nachhaltig beeindruckt und in unserer Arbeit und unserer Philosophie bestärkt, nur die allerbesten, natürlich aufgewachsenen Lachse zu verarbeiten. Unsere norwegischen Partner leben im Einklang mit der Natur und sind der Garant für Nachhaltigkeit und Tierwohl. Von der Natur wird nichts verlangt, was sie nicht von Herzen verantworten können! Unsere Lachse werden traditionell, trocken von Hand gesalzen und tiefenenthäutet. Frischer Fisch gelangt durch modernste Logistik zu unseren Handelspartnern und Privatverbrauchern.

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HANDCRAFTED
Dänischer Räucherlachs Dänischer Räucherlachs
Unser dänischer Räucherlachs "Brandur" stammt aus dem im Nordatlantik. Hier lebt ein kleines Völkchen, welches sehr achtsam mit der Natur umgeht und viel Wert auf alte Traditionen legt.
84,99 € *
Inhalt 1 Kilogramm
HANDCRAFTED
Festtags Lachsplatte Festtags Lachsplatte
Feinster Lachsgenuss in 5 Geschmacksrichtungen - eine kulinarische Reise für die Geschmackssinne. Räucherlachs, Gravadlachs, Bruschettalachs, Rotholzlachs, Dill-Pfefferlachs.
46,50 € *
Inhalt 0.75 Kilogramm (62,00 € * / 1 Kilogramm)
Geräucherter Coho Wildlachs aus Alaska Geräucherter Coho Wildlachs aus Alaska
Diesen Wildlachs werden Sie selten woanders finden. Der große Silberlachs wird einzeln mit der Angel gefischt. Durch seine besonderen Lebensumstände hebt sich der Coho Wildlachs mit seinem geringen Körperfettanteil von anderen Lachsen...
ab 11,20 € *
Geräucherter Sockeye Wildlachs aus Kanada Geräucherter Sockeye Wildlachs aus Kanada
Der Sockeye Wildlachs ist auch als Rotlachs bekannt, die leuchtend rote Farbe macht ihn auf jedem Teller zum Star. Er wird in den kalten Seen und Flüssen Alaskas geboren und schwimmt als Winzling in das frische Salzwasser des Pazifiks....
ab 8,10 € *
HANDCRAFTED
Geräuchertes Lachsrückenfilet Geräuchertes Lachsrückenfilet
Das beste und zarteste Stück des Lachses veredelt zum Lachsrückenfilet. Ein echter Kenner schneidet diese Delikatesse in etwa 1,5 cm dicke Scheiben auf.
ab 18,50 € *
Inhalt 0.2 Kilogramm (92,50 € * / 1 Kilogramm)
Geräuchertes Lachsrückenfilet Pfeffer-Ahornsirup Geräuchertes Lachsrückenfilet Pfeffer-Ahornsirup
Das beste Stück vom Lachsfilet, per Hand aus dem Rücken filetiert. Fest im Fleisch aber angenehm zart im Biss. Vor dem Räuchern wird der Lachs mit Ahornsirup abgeglänzt und gestoßenem Pfeffer bestreut.
33,50 € *
Inhalt 0.45 Kilogramm (74,44 € * / 1 Kilogramm)
PUR ARCTIC Kombipaket Räucher- & Graved-Lachs PUR ARCTIC Kombipaket Räucher- & Graved-Lachs
Pure Natur- Purer Lachs Unser Pur Arctic Lachs wird von zwei leidenschaftlichen und engagierten nord-norwegischen Farmern gezüchtet. Sie leben im Einklang mit der Natur und sind der Garant für Nachhaltigkeit und Tierwohl. In den...
ab 33,80 € *
Inhalt 600 Gramm
TIPP!
PUR ARCTIC
PUR ARCTIC Räucherlachs PUR ARCTIC Räucherlachs
Pure Natur – Purer Lachs. Die Lachse werden nach dem Fang von Hand filetiert, gesalzen und anschließend traditionell nach den modernsten Standards geräuchert.
ab 5,70 € *
PUR ARCTIC Räucherlachs 800-900g ganze Seite PUR ARCTIC Räucherlachs 800-900g ganze Seite
Norwegischer Räucherlachs Salmo Salar - Norwegischer Lachs der Spitzenqualität - Auf dass alle Gäste satt und glücklich werden: Unser Norweger Räucherlachs kommt direkt aus dem kalten Norden auf Ihr Partybuffet, täglich frisch...
47,80 € *
Inhalt 0.85 Kilogramm (56,24 € * / 1 Kilogramm)
Fisch Einkaufsberatung

Das Plotz Team ist ihr Einkaufsberater

Wir sind die Fischexperten aus Glückstadt und wir beraten Sie gerne.

 

Sie erreichen uns telefonisch Montag - Freitag: 7 bis 15 Uhr

0 41 24 - 93 27 87

Persönlich können sie uns in unserem Hofladen in Glückstadt besuchen:

Mittwoch - Freitag: 10 bis 16 Uhr
Samstag (nur Mai bis August): 10 bis 14 Uhr

Plotz Spezialitäten GmbH
Schmiedestr. 3
25348 Glückstadt

Lagerverkauf:
Montag - Dienstag: 8 bis 15 Uhr

per E-Mail können Sie uns unter dieser Adresse erreichen:

info@sh-feinkost.de

Wir freuen uns auf Sie!

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