Geräuchertes Lachsrückenfilet Pfeffer-Ahornsirup

33,50 €
Inhalt: 0.45 Kilogramm (74,44 € / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-2 Werktage

  • 327108A0500DR
  • Bei Lagerung im Kühlschrank zwischen 2°C bis 7°C ab Versand mindestens 14 Tage
Besonders für echte Lachs-Liebhaber. Das beste und zarteste Stück des Lachses, veredelt zum... mehr
Produktinformationen "Geräuchertes Lachsrückenfilet Pfeffer-Ahornsirup"

Besonders für echte Lachs-Liebhaber. Das beste und zarteste Stück des Lachses, veredelt zum Graved Lachsrückenfilet und anschließend geräuchert. Das kräftige Orangerot und die aromatisch feste Konsistenz lassen das Lachsrückenfilet wie Marzipan auf der Zunge zergehen. Mit äußerster Sorgfalt werden die frischen norwegischen Lachse nach dem Fang von Hand filetiert und mit Ahornsirup abgeglänzt. Vor dem Räuchern wird der Lachs mit gestoßenem Pfeffer bestreut. Sein exquisites Aroma erhält das Lachsrückenfilet durch das Räuchern über ausgewählten Edelhölzern. Die süße des Ahornsirups und die leichte Schärfe des Pfeffers harmonieren perfekt mit dem Raucharoma. Das Lachsrückenfilet wird ungeschnitten und vakuumiert versendet. Zu Ihrer Lieferung von unserem geräucherten Lachsrückenfilet bekommen sie unsere Sahne-Meerrettich-Creme und unsere Senf-Honigsoße gratis dazu.


Wissenswert:

Ein echter Kenner schneidet das Lachsrückenfilet in etwa 1,5 cm dicke Scheiben auf. Ein Genuss für die Sinne.

 
Servierempfehlung:

In Tranchen geschnitten auf Blinis oder pur auf Toast, dazu die mitgelieferte Sahne-Meerrettich-Creme und die Senf-Honig-Dill Soße - Sie werden begeistert sein! Wir empfehlen, das Rückenfilet direkt nach der Entnahme aus dem Kühlschrank zu schneiden und vor dem Verzehr ca. 10 Minuten bei Raumtemperatur erwärmen zu lassen. So kann sich der Geschmack frei entfalten und das Rückenfilet erhält seine buttrig-weiche Konsistenz.

 

Eigenschaften: Geräuchert, Kalt geräuchert, Ungeschnitten, Gebeizt, Auf Haut
Weiterführende Links zu "Geräuchertes Lachsrückenfilet Pfeffer-Ahornsirup"
Nährwertangaben... mehr
Nährwertangabe

Pro 100 g

Brennwert 755,00 kJ
180,00 kcal
Fett 9,20 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,50 g
Kohlenhydrate 0,90 g
- davon Zucker 0,80 g
Eiweiß 23,20 g
Salz 2,20 g

Pro Portion (0 )

Brennwert 0,00 kJ
0,00 kcal
Fett 0,00 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g
- davon Zucker 0,00 g
Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g

Zutaten

LACHSFILET, Ahornsirup, Gewürze, Speisesalz, Zucker, Rauch

weitere Produktinformationen

Dieses Produkt wird schockgefroren gelagert. Bitte frieren Sie es nicht wieder ein und verbrauchen es innerhalb der angegebenen Haltbarkeit.

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Geräuchertes Lachsrückenfilet Pfeffer-Ahornsirup"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden manuell in Form eines Abgleichs der Bewertung mit der Bestellhistorie überprüft, um einen vorangegangenen Produkterwerb zur notwendigen Bedingung für die Veröffentlichung zu machen.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

HANDCRAFTED
Nordische Räucherfischplatte Nordische Räucherfischplatte
37,70 €
Inhalt 0.5 Kilogramm (75,40 € / 1 Kilogramm)
HANDCRAFTED
Heißgeräucherter Lachs aus der Heide Heißgeräucherter Lachs aus der Heide
ab 54,50 €
Inhalt 0.8 Kilogramm (68,13 € / 1 Kilogramm)
HANDCRAFTED
Stremellachs mexikanische Art Stremellachs mexikanische Art
5,89 €
Inhalt 0.125 Kilogramm (47,12 € / 1 Kilogramm)
TIPP!
PUR ARCTIC
PUR ARCTIC Räucherlachs PUR ARCTIC Räucherlachs
ab 5,95 €
Inhalt 0.1 Kilogramm (59,50 € / 1 Kilogramm)
Geräucherter Coho Wildlachs aus Alaska Geräucherter Coho Wildlachs aus Alaska
ab 14,50 €
Inhalt 0.1 Kilogramm (145,00 € / 1 Kilogramm)
Original Glückstädter Matjes g.g.A. Original Glückstädter Matjes g.g.A.
ab 6,80 €
Inhalt 0.18 Kilogramm (37,78 € / 1 Kilogramm)
Wakame, marinierter Seegras Salat, ca. 250g Wakame, marinierter Seegras Salat, ca. 250g
5,80 €
Inhalt 0.25 Kilogramm (23,20 € / 1 Kilogramm)
Büsumer Krabbenfleisch Büsumer Krabbenfleisch
9,80 €
Inhalt 0.15 Kilogramm (65,33 € / 1 Kilogramm)
Glückstädter Kräuterfilets Glückstädter Kräuterfilets nach Art Kräutermatjes
ab 6,80 €
Inhalt 0.18 Kilogramm (37,78 € / 1 Kilogramm)
Glückstädter Goldrauchmatjes Glückstädter Gold Rauchmatjes
ab 6,80 €
Inhalt 0.18 Kilogramm (37,78 € / 1 Kilogramm)
Winter Matjes mit Apfel Glückstädter Wintermatjes
ab 6,80 €
Inhalt 0.18 Kilogramm (37,78 € / 1 Kilogramm)
Hummer-Creme-Suppe Hummer-Creme-Suppe
ab 5,50 €
Inhalt 0.3 Liter (18,33 € / 1 Liter)
TIPP!
Rotholz Räucherlachs Rotholz Räucherlachs
19,90 €
Inhalt 0.3 Kilogramm (66,33 € / 1 Kilogramm)
PUR ARCTIC
PUR ARCTIC Graved Lachs PUR ARCTIC Graved Lachs
ab 5,95 €
Inhalt 0.1 Kilogramm (59,50 € / 1 Kilogramm)
HANDCRAFTED
Festtags Lachsplatte Festtags Lachsplatte
42,20 € 46,50 €
Inhalt 0.75 Kilogramm (56,27 € / 1 Kilogramm)
Geräucherter Sockeye Wildlachs aus Kanada Geräucherter Sockeye Wildlachs aus Kanada
ab 8,90 €
Inhalt 0.1 Kilogramm (89,00 € / 1 Kilogramm)
Glückstädter Bärlauch Matjes Glückstädter Bärlauch Matjes
ab 6,80 €
Inhalt 0.18 Kilogramm (37,78 € / 1 Kilogramm)
Glückstädter Mediterranos Glückstädter Mediterranos - ein besonderes...
ab 6,80 €
Inhalt 0.18 Kilogramm (37,78 € / 1 Kilogramm)
Glückstädter Süß-Saure Glückstädter Süß-Saure - Hering nach Matjes Art
ab 6,80 €
Inhalt 0.18 Kilogramm (37,78 € / 1 Kilogramm)
Plotz Matjes Aquavit 0,5 L Flasche Plotz Matjes Aquavit 0,5 L Flasche
16,90 €
Inhalt 0.5 Liter (33,80 € / 1 Liter)
Plotz Matjes Aquavit Geschenkkarton Plotz Matjes Aquavit Geschenkkarton
24,50 €
Inhalt 0.5 Liter (49,00 € / 1 Liter)
Lachskopf Lachskopf
5,00 €
Inhalt 0.35 Kilogramm (14,29 € / 1 Kilogramm)
Krabbensuppe mit Nordseekrabben Krabbensuppe mit Nordseekrabben
ab 6,90 €
Inhalt 0.3 Liter (23,00 € / 1 Liter)
Geräuchertes Lachsrückenfilet Graved-Art Geräuchertes Lachsrückenfilet Graved-Art
33,50 €
Inhalt 0.45 Kilogramm (74,44 € / 1 Kilogramm)
Black Tiger Garnelen confiert in Kräuter Öl Black Tiger Garnelen confiert in Kräuter Öl
15,10 €
Inhalt 0.2 Kilogramm (75,50 € / 1 Kilogramm)
Thunfischfilet Pastrami Thunfischfilet Pastrami
20,20 €
Inhalt 0.22 Kilogramm (91,82 € / 1 Kilogramm)
Geräuchertes Thunfischfilet mit Sesam Geräuchertes Thunfischfilet mit Sesam
20,20 €
Inhalt 0.22 Kilogramm (91,82 € / 1 Kilogramm)
TIPP!
HANDCRAFTED
Stremellachs natur Stremellachs natur
9,80 €
Inhalt 0.2 Kilogramm (49,00 € / 1 Kilogramm)
Irischer Räucherlachs Irischer Räucherlachs
ab 26,50 €
Inhalt 0.3 Kilogramm (88,33 € / 1 Kilogramm)
Plotz Matjes Aquavit 0,2 L Bügelflasche Plotz Matjes Aquavit 0,2 L Bügelflasche
9,90 €
Inhalt 0.2 Liter (49,50 € / 1 Liter)
Geräucherte Aal-Filetstücke Geräucherte Aal-Filetstücke
ab 15,80 €
Inhalt 0.15 Kilogramm (105,33 € / 1 Kilogramm)
Aquavit in Rumfass Flasche Aquavit Sonderedition
22,90 €
Inhalt 0.5 Liter (45,80 € / 1 Liter)
Glückstädter Rotweinfilets Glückstädter Rotweinfilets nach Rotweinmatjes Art
ab 6,80 €
Inhalt 0.18 Kilogramm (37,78 € / 1 Kilogramm)
Geräucherter Aal Geräucherter Aal
ab 16,95 €
Inhalt 0.25 Kilogramm (67,80 € / 1 Kilogramm)
HANDCRAFTED
Stremellachs mit Pfeffer Stremellachs mit Pfeffer
9,80 €
Inhalt 0.2 Kilogramm (49,00 € / 1 Kilogramm)
Kapitänsrahm Kapitänsrahm
1,80 €
Inhalt 0.125 Kilogramm (14,40 € / 1 Kilogramm)
Soße nach Schweden-Art Senf-Honigsauce Schwedisch
1,80 €
Inhalt 0.125 Kilogramm (14,40 € / 1 Kilogramm)
Exotic Soße Currysoße Exotik
1,80 €
Inhalt 0.125 Kilogramm (14,40 € / 1 Kilogramm)
Hausfrauen Soße Hausfrauen Soße
ab 1,80 €
Inhalt 0.125 Kilogramm (14,40 € / 1 Kilogramm)
Brathering Süß Sauer Glückstädter Bratheringe Süß Sauer aus...
ab 7,20 €
Inhalt 0.5 Kilogramm (14,40 € / 1 Kilogramm)
TIPP!
Geräuchertes Gourmet Lachsrückenfilet Nori Geräuchertes Gourmet Lachsrückenfilet Nori
ab 33,00 €
Inhalt 0.45 Kilogramm (73,33 € / 1 Kilogramm)
HANDCRAFTED
Nordische Räucherfischplatte Nordische Räucherfischplatte
37,70 €
Inhalt 0.5 Kilogramm (75,40 € / 1 Kilogramm)
HANDCRAFTED
Festtags Lachsplatte Festtags Lachsplatte
42,20 € 46,50 €
Inhalt 0.75 Kilogramm (56,27 € / 1 Kilogramm)
weather-rose-left
Zuletzt angesehen