Plotz Matjes Aquavit
Unser Henning Plotz hat schon immer „auf‘s Ganze“geschaut. „Es muss immer rund sein, damit‘s läuft!“ – so eine seiner Aussagen, mit denen er uns motiviert.
So auch 2012 seine Idee, dass wir einen eigenen Aquavit zum Matjes brauchen. Schließlich wurde wohl schon immer in Glückstadt auch dieses sogenannte „Lebenswasser“ zum deftigen Matjes-Brot getrunken – so eine genussvolle Tradition!
Plotz Matjes Aquavit folgt der Aromenwelt sehr guter aromatisierter Geist-Spirituosen. Ganz anders als der typisch norddeutsche Kümmel, oder auch Köm genannt, setzt sich unser Aquavite durch seine zarte Milde, den feinen Kräuternoten und eine besondere, ganz nach hinten komponierte, Orangen-Note in die Spitzenklasse ab.
Das Geschmackserlebnis von Plotz Matjes Aquavit wurde so gestaltet, dass er nach einem genussvollen Matjes-Essen einen krönenden Abschluss bereitet. Typisch norddeutsch ist dabei, dass nach herzhaftem Essen oder als „Zwischengang“ ein Gegengeschmack gewünscht ist, der gerne auch leicht-„geistreich“ etwas süß sein soll. Dieses Geschmackserlebnis bildet unser Aquavit bestens ab.
Bitte genießen Sie Aquavit nicht nur eiskalt! Die ganze Aromen-Vielfalt entdecken sie am besten leicht kühl. So, wie auch unser Matjes nur leicht gekühlt den besten Genuss verspricht.
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