Der Produktionsablauf des original glückstädter Matjes
EU-Herkunftsschutz
Ritterschlag für den echten Glückstädter Matjes
Ritterschlag für den echten Glückstädter Matjes
Nicht nur in unserer Manufaktur bei unseren Fischen setzten wir auf Nachhaltigkeit und Regionalität. Auch bei unseren Verpackungsmaterialien legen wir viel Wert auf unsere Umwelt.
Wie wird aus einem Hering eigentlich ein Matjes? Alle wichtigen Informationen zu der Produktion vom Glückstädter Matjes erfahren Sie hier.