Geräuchertes Lachsrückenfilet Pfeffer-Ahornsirup

33,32 € *
Inhalt: 0.45 Kilogramm (74,04 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • 3271080500DR
  • Bei Lagerung im Kühlschrank zwischen 2° bis 7° ab Versand mindestens 14 Tage
Besonders für echte Lachs-Liebhaber. Das beste und zarteste Stück des Lachses, veredelt zum... mehr
Produktinformationen "Geräuchertes Lachsrückenfilet Pfeffer-Ahornsirup"

Besonders für echte Lachs-Liebhaber. Das beste und zarteste Stück des Lachses, veredelt zum Graved Lachsrückenfilet und anschließend geräuchert. Das kräftige Orangerot und die aromatisch feste Konsistenz lassen das Lachsrückenfilet wie Marzipan auf der Zunge zergehen. Mit äußerster Sorgfalt werden die frischen norwegischen Lachse nach dem Fang von Hand filetiert und mit Ahornsirup abgeglänzt. Vor dem Räuchern wird der Lachs mit gestoßenem Pfeffer bestreut. Sein exquisites Aroma erhält das Lachsrückenfilet durch das Räuchern über ausgewählten Edelhölzern. Die süße des Ahornsirups und die leichte Schärfe des Pfeffers harmonieren perfekt mit dem Raucharoma. Das Lachsrückenfilet wird ungeschnitten und vakuumiert versendet. Zu Ihrer Lieferung von unserem geräucherten Lachsrückenfilet bekommen sie unsere Sahne-Meerrettich-Creme und unsere Senf-Honigsoße gratis dazu.


Wissenswert:

Ein echter Kenner schneidet das Lachsrückenfilet in etwa 1,5 cm dicke Scheiben auf. Ein Genuss für die Sinne.

 
Servierempfehlung:

In Tranchen geschnitten auf Blinis oder pur auf Toast, dazu die mitgelieferte Sahne-Meerrettich-Creme und die Senf-Honig-Dill Soße - Sie werden begeistert sein! Wir empfehlen, das Rückenfilet direkt nach der Entnahme aus dem Kühlschrank zu schneiden und vor dem Verzehr ca. 10 Minuten bei Raumtemperatur erwärmen zu lassen. So kann sich der Geschmack frei entfalten und das Rückenfilet erhält seine buttrig-weiche Konsistenz.

 

Eigenschaften: Geräuchert, Kalt geräuchert, Ungeschnitten, Gebeizt, Auf Haut
Weiterführende Links zu "Geräuchertes Lachsrückenfilet Pfeffer-Ahornsirup"
Nährwertangaben... mehr
Nährwertangabe

Pro 100 g

Brennwert 755,00 kJ
180,00 kcal
Fett 9,20 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,50 g
Kohlenhydrate 0,90 g
- davon Zucker 0,80 g
Eiweiß 23,20 g
Salz 2,20 g

Pro Portion (0 )

Brennwert 0,00 kJ
0,00 kcal
Fett 0,00 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g
- davon Zucker 0,00 g
Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g
Allergene
Bezeichnung

Zutaten

LACHSFILET, Ahornsirup, Gewürze, Speisesalz, Zucker, Rauch

Inverkehrbringer

Herkunftsland

Dokument als PDF speichern
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Geräuchertes Lachsrückenfilet Pfeffer-Ahornsirup"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

HANDCRAFTED
Dinner for Two Dinner for Two
16,50 € *
Inhalt 0.15 Kilogramm (110,00 € * / 1 Kilogramm)
HANDCRAFTED
Festtags Lachsplatte Festtags Lachsplatte
43,80 € *
Inhalt 0.75 Kilogramm (58,40 € * / 1 Kilogramm)
PUR ARCTIC
Original Glückstädter Matjes g.g.A. Original Glückstädter Matjes g.g.A.
ab 5,50 € *
Inhalt 0.18 Kilogramm (30,56 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
PUR ARCTIC
HANDCRAFTED
Festtags Lachsplatte Festtags Lachsplatte
43,80 € *
Inhalt 0.75 Kilogramm (58,40 € * / 1 Kilogramm)
Glückstädter Goldrauchmatjes Glückstädter Goldrauchmatjes
ab 5,50 € *
Inhalt 0.18 Kilogramm (30,56 € * / 1 Kilogramm)
NEU
Hummer-Creme-Suppe Hummer-Creme-Suppe
ab 5,10 € *
Inhalt 0.4 Liter (12,75 € * / 1 Liter)
NEU
Krabbensuppe mit frischen Nordseekrabben Krabbensuppe mit frischen Nordseekrabben
ab 6,62 € *
Inhalt 0.4 Liter (16,55 € * / 1 Liter)
Wakame, marinierter Seegras Salat, ca. 250g Wakame, marinierter Seegras Salat, ca. 250g
5,60 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (22,40 € * / 1 Kilogramm)
NEU
Büsumer Krabbenfleisch Büsumer Krabbenfleisch
9,12 € *
Inhalt 0.15 Kilogramm (60,80 € * / 1 Kilogramm)
Black Tiger Garnelen confiert in Kräuter Öl Black Tiger Garnelen confiert in Kräuter Öl
ab 15,08 € *
Inhalt 0.2 Kilogramm (75,40 € * / 1 Kilogramm)
Thunfischfilet Pastrami Thunfischfilet Pastrami
20,20 € *
Inhalt 0.22 Kilogramm (91,82 € * / 1 Kilogramm)
Aalfilet Aalfilet
ab 14,90 € *
Glückstädter Kräuterfilet Glückstädter Kräuterfilet
ab 5,50 € *
Inhalt 0.18 Kilogramm (30,56 € * / 1 Kilogramm)
Glückstädter Mediterranos Glückstädter Mediterranos
ab 5,50 € *
Inhalt 0.18 Kilogramm (30,56 € * / 1 Kilogramm)
Glückstädter Süß-Saure Glückstädter Süß-Saure
ab 5,50 € *
Inhalt 0.18 Kilogramm (30,56 € * / 1 Kilogramm)
Glückstädter Rotweinfilets Glückstädter Rotweinfilets
ab 5,50 € *
Inhalt 0.18 Kilogramm (30,56 € * / 1 Kilogramm)
NEU
Krebs-Rahm-Suppe 550ml Krebs-Rahm-Suppe 550ml
6,62 € *
Inhalt 0.55 Liter (12,04 € * / 1 Liter)
Kapitänsrahm Kapitänsrahm
1,50 € *
Inhalt 0.125 Kilogramm (12,00 € * / 1 Kilogramm)
Senf-Honigsauce Schwedisch Senf-Honigsauce Schwedisch
1,50 € *
Inhalt 0.125 Kilogramm (12,00 € * / 1 Kilogramm)
Currysoße Exotik Currysoße Exotik
1,50 € *
Inhalt 0.125 Kilogramm (12,00 € * / 1 Kilogramm)
Hausfrauen Soße Hausfrauen Soße
1,50 € *
Inhalt 125 Gramm (0,01 € * / 1 Gramm)
Glückstädter Wintermatjes Glückstädter Wintermatjes
ab 5,50 € *
Inhalt 0.18 Kilogramm (30,56 € * / 1 Kilogramm)
Glückstädter Rotweinfilets Glückstädter Rotweinfilets
ab 5,50 € *
Inhalt 0.18 Kilogramm (30,56 € * / 1 Kilogramm)
Black Tiger Garnelen confiert in Kräuter Öl Black Tiger Garnelen confiert in Kräuter Öl
ab 15,08 € *
Inhalt 0.2 Kilogramm (75,40 € * / 1 Kilogramm)
Original Glückstädter Matjes g.g.A. Original Glückstädter Matjes g.g.A.
ab 5,50 € *
Inhalt 0.18 Kilogramm (30,56 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
HANDCRAFTED
Stremellachs natur Stremellachs natur
8,90 € *
Inhalt 0.2 Kilogramm (44,50 € * / 1 Kilogramm)
Senf-Honigsauce Schwedisch Senf-Honigsauce Schwedisch
1,50 € *
Inhalt 0.125 Kilogramm (12,00 € * / 1 Kilogramm)
Black Tiger Garnelen confiert Ingwer-Lemongras Öl Black Tiger Garnelen confiert Ingwer-Lemongras Öl
34,40 € *
Inhalt 0.5 Kilogramm (68,80 € * / 1 Kilogramm)
Vom Kochprofi empfholen
Fisch online kaufen - Thomas Sixt Fischpaket Fisch online kaufen - Thomas Sixt Fischpaket
61,00 € * 63,18 € *
Inhalt 1 Stück
HANDCRAFTED
Rotholz Räucherlachs Rotholz Räucherlachs
18,85 € *
Inhalt 0.3 Kilogramm (62,83 € * / 1 Kilogramm)
PUR ARCTIC
PUR ARCTIC Graved Lachs PUR ARCTIC Graved Lachs
ab 5,35 € *
Inhalt 0.1 Kilogramm (53,50 € * / 1 Kilogramm)
PUR ARCTIC
NEU
Büsumer Krabbenfleisch Büsumer Krabbenfleisch
9,12 € *
Inhalt 0.15 Kilogramm (60,80 € * / 1 Kilogramm)
Hausfrauen Soße Hausfrauen Soße
1,50 € *
Inhalt 125 Gramm (0,01 € * / 1 Gramm)
Wakame, marinierter Seegras Salat, ca. 250g Wakame, marinierter Seegras Salat, ca. 250g
5,60 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (22,40 € * / 1 Kilogramm)
Glückstädter Wintermatjes Glückstädter Wintermatjes
ab 5,50 € *
Inhalt 0.18 Kilogramm (30,56 € * / 1 Kilogramm)
Aalfilet Aalfilet
ab 14,90 € *
Glückstädter Goldrauchmatjes Glückstädter Goldrauchmatjes
ab 5,50 € *
Inhalt 0.18 Kilogramm (30,56 € * / 1 Kilogramm)
Lachs: Querbeet Lachs: Querbeet
62,00 € * 65,35 € *
Thunfischfilet geräuchert Thunfischfilet geräuchert
20,20 € *
Inhalt 0.22 Kilogramm (91,82 € * / 1 Kilogramm)
NEU
Glückstädter Bratheringe Süß Sauer Glückstädter Bratheringe Süß Sauer
ab 5,40 € *
Inhalt 0.5 Kilogramm (10,80 € * / 1 Kilogramm)
HANDCRAFTED
Stremellachs mit Pfeffer Stremellachs mit Pfeffer
8,90 € *
Inhalt 0.2 Kilogramm (44,50 € * / 1 Kilogramm)
Geräucherter Aal Geräucherter Aal
ab 16,00 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (64,00 € * / 1 Kilogramm)
HANDCRAFTED
Dinner for Two Dinner for Two
16,50 € *
Inhalt 0.15 Kilogramm (110,00 € * / 1 Kilogramm)
Glückstädter Mediterranos Glückstädter Mediterranos
ab 5,50 € *
Inhalt 0.18 Kilogramm (30,56 € * / 1 Kilogramm)
Plotz Matjes Aquavit Geschenkkarton Plotz Matjes Aquavit Geschenkkarton
19,90 € *
Inhalt 0.5 Liter (39,80 € * / 1 Liter)
Thunfischfilet Pastrami Thunfischfilet Pastrami
20,20 € *
Inhalt 0.22 Kilogramm (91,82 € * / 1 Kilogramm)
Coho Wildlachsfilet auf Haut Coho Wildlachsfilet auf Haut
35,93 € *
Inhalt 0.5 Kilogramm (71,86 € * / 1 Kilogramm)
Buttermakrelenfilet heiß geräuchert ca. 300g in Scheiben Buttermakrelenfilet heiß geräuchert ca. 300g in...
24,65 € *
Inhalt 0.35 Kilogramm (70,43 € * / 1 Kilogramm)
Glückstädter Kräuterfilet Glückstädter Kräuterfilet
ab 5,50 € *
Inhalt 0.18 Kilogramm (30,56 € * / 1 Kilogramm)
Kapitänsrahm Kapitänsrahm
1,50 € *
Inhalt 0.125 Kilogramm (12,00 € * / 1 Kilogramm)
Geräuchertes Thunfischfilet mit Sesam Geräuchertes Thunfischfilet mit Sesam
20,20 € *
Inhalt 0.22 Kilogramm (91,82 € * / 1 Kilogramm)
Currysoße Exotik Currysoße Exotik
1,50 € *
Inhalt 0.125 Kilogramm (12,00 € * / 1 Kilogramm)
Buttermakrelenfilet Lardo-Art Buttermakrelenfilet Lardo-Art
23,40 € *
Inhalt 0.35 Kilogramm (66,86 € * / 1 Kilogramm)
Hamburger Labskaus 550g Hamburger Labskaus 550g
6,79 € *
Inhalt 0.55 Kilogramm (12,35 € * / 1 Kilogramm)
NEU
Krebs-Rahm-Suppe 550ml Krebs-Rahm-Suppe 550ml
6,62 € *
Inhalt 0.55 Liter (12,04 € * / 1 Liter)
NEU
Krabbensuppe mit frischen Nordseekrabben Krabbensuppe mit frischen Nordseekrabben
ab 6,62 € *
Inhalt 0.4 Liter (16,55 € * / 1 Liter)
NEU
Hummer-Creme-Suppe Hummer-Creme-Suppe
ab 5,10 € *
Inhalt 0.4 Liter (12,75 € * / 1 Liter)
Glückstädter Süß-Saure Glückstädter Süß-Saure
ab 5,50 € *
Inhalt 0.18 Kilogramm (30,56 € * / 1 Kilogramm)
weather-rose-left
Zuletzt angesehen