PUR ARCTIC Graved Lachs
Ausgewählte Qualität. Kompromisslos verarbeitet.
Unser PUR ARCTIC Graved Lachs verbindet sorgfältig ausgewählten norwegischen Atlantiklachs mit der traditionellen Kunst des Beizens. Die Lachsfilets reifen für 36 Stunden in einer klassischen Mischung aus Salz, Zucker, Pfeffer und feinem Dill. So entsteht ein besonders zarter Graved Lachs mit feinwürzigem Aroma und typisch skandinavischem Charakter.
✔️ Ihre Vorteile auf einen Blick
🐟 Sorgfältig ausgewählter norwegischer Atlantiklachs
🌿 Traditionell 36 Stunden gebeizt
🧂 Veredelt mit Salz, Zucker, Pfeffer und feinem Dill
🤲 Sorgfältig verarbeitet und fein aufgeschnitten
💙 Von Natur aus reich an Omega-3-Fettsäuren und Vitamin D
🥄 Inklusive Sahne-Meerrettich-Creme und Senf-Honig-Dill-Sauce (ab 300 g)
📦 Frisch gekühlt und vakuumverpackt geliefert
🐟 Was bedeutet PUR ARCTIC?
PUR ARCTIC ist unsere Premium-Linie für ausgewählte Lachsspezialitäten.
Für diese Produkte wählen wir ausschließlich Lachs aus, der unseren hohen Ansprüchen an Qualität, Verarbeitung und Geschmack entspricht. Sorgfältig ausgewählte Rohware, traditionelle Veredelung und kompromisslose Qualitätskontrollen machen PUR ARCTIC zu unserem Qualitätsversprechen für außergewöhnlichen Lachsgenuss.
🌿 Traditionell gebeizt – nach skandinavischem Vorbild
Der Name Graved Lachs geht auf eine jahrhundertealte nordische Tradition zurück. Bereits früher wurde Lachs mit Salz haltbar gemacht und anschließend schonend gereift. Heute wird diese klassische Methode mit ausgewählten Gewürzen verfeinert.
Unser PUR ARCTIC Graved Lachs reift 36 Stunden in einer traditionellen Beize aus Salz, Zucker, Pfeffer und feinem Dill. Dadurch entwickelt er seine typisch zarte Konsistenz und das feinwürzige Aroma, das Graved Lachs so beliebt macht.
🍽️ Servierempfehlung
Den besten Geschmack entfaltet der PUR ARCTIC Graved Lachs, wenn Sie ihn etwa 20 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen.
Die feinen Lachsscheiben eignen sich hervorragend für klassische Lachsbrote, Canapés oder als elegante Vorspeise.
💡 Unsere Empfehlung: Servieren Sie den Graved Lachs auf frischem Bauernbrot oder Brioche mit der beiliegenden Senf-Honig-Dill-Sauce. Auch Ofenkartoffeln, Rösti oder Kartoffelpuffer harmonieren hervorragend mit seinem feinwürzigen Aroma.
📦 Inhalt
100 g – ca. 3–4 Scheiben
300 g – ca. 10–12 Scheiben
500 g – ca. 17–20 Scheiben
🚚 Frisch gekühlt direkt zu Ihnen nach Hause
Damit Ihr PUR ARCTIC Graved Lachs in bester Qualität bei Ihnen ankommt, versenden wir jede Bestellung sorgfältig gekühlt und sicher verpackt.