Glückstädter Kräuterfilets
Nach dänischer Rezeptur mariniert. Mit ausgewählten Kräutern verfeinert.
Unsere Glückstädter Kräuterfilets verbinden zarte Heringsfilets mit einer fein abgestimmten Kräutermarinade nach dänischer Rezeptur. Ausgewählte Kräuter, eine harmonische süß-saure Marinade und viel handwerkliche Erfahrung verleihen dieser Spezialität ihren angenehm frischen Geschmack und ihr ausgewogenes Kräuteraroma.
✔️ Das zeichnet diese Spezialität aus
🌿 Mit ausgewählten Kräutern fein mariniert
🇩🇰 Nach traditioneller dänischer Rezeptur hergestellt
🤲 Von Hand veredelte, grätenfreie Heringsfilets
🐟 Mild im Geschmack mit feinem Kräuteraroma
🌱 Für rund 14 Tage in unserer Kräutermarinade gereift
📦 Frisch gekühlt direkt aus unserer Manufaktur
🌿 Tradition trifft feine Kräuter
Die Grundlage unserer Kräuterfilets bilden ausgewählte Heringsfilets, die nach traditioneller dänischer Rezeptur verarbeitet werden. Anschließend reifen sie rund 14 Tage in einer fein abgestimmten Marinade aus Wasser, Essig, Zucker und ausgewählten Kräutern.
Diese besondere Reifezeit verleiht den Filets ihr harmonisches Zusammenspiel aus milder Säure, feiner Kräuternote und angenehm zarter Konsistenz.
Die Rezeptur unserer Kräutermarinade wird seit vielen Jahren in unserer Manufaktur gepflegt und kontinuierlich verfeinert.
🍽️ Servierempfehlung
Den besten Geschmack entfalten die Glückstädter Kräuterfilets, wenn Sie sie etwa 20 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen.
Sie passen hervorragend zu Blattsalaten und feinen Gemüsesalaten oder klassisch auf geröstetem Graubrot, Pumpernickel oder Brioche.
💡 Unser Tipp: Fein marinierte Zwiebelwürfel und unsere hauseigenen Fischsoßen unterstreichen das frische Kräuteraroma besonders harmonisch.
📦 Inhalt
180 g – ca. 4–5 Filets
1.000 g – ca. 22 Filets
🚚 Frisch gekühlt direkt zu Ihnen nach Hause
Damit Ihre Glückstädter Kräuterfilets in bester Qualität bei Ihnen ankommen, versenden wir jede Bestellung sorgfältig gekühlt und sicher verpackt direkt aus unserer Manufaktur in Glückstadt.