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Buch Matjes-Rebellion Aus dem Inhalt: * Glückstädter Heringsfischerei - Geschichten und Anekdoten * Kleine Matjeskunde - Was man über Matjes wissen sollte * Matjesproduktion heute - Tradition, die man schmeckt * Hering nach Matjesart - keine feine Art *...
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Currysoße Exotik Mit der Curry-Bananensoße bringen Sie Exotik auf den Teller. Garnieren Sie den Teller mit frischen Früchten wie Kiwi, Erdbeeren oder Orangenfilets. Um das ganze abzurunden einfach etwas Kokosraspeln drüber streuen - ein wahrer...
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Fitnessspieße Lachs-Garnele in... Besonders gesundheitsbewusste Feinschmecker schätzen zur Grillsaison Fisch und Meeresfrüchte als hochwertige Alternative zum Nackensteak. Die Zutaten werden für Sie per Hand kombiniert und mit leichten Marinaden zum besonderen...
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Geräucherter Aal Ein ausgesuchtes, handverlesenes Stück Natur aus dem Altonaer Ofen. Nur die allerbesten Spitzkopfaale werden vom Räuchermeister in der Solelake schonend gebeizt. Heiß über Buchenholz geräuchert wird der Aal zu einem unbeschreiblichen...
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