Der Mediterrano Salat eignet sich auch sehr gut aus Vorspeise.
Klassisch und lecker: Matjes nach Hausfrauenart
Hmmm einfach und lecker!
Der Frühling lässt grüßen.
Eine leichte Köstlichkeit.
Tradition die man schmeckt.
Matjes Ahoi
EU-Herkunftsschutz
Ritterschlag für den echten Glückstädter Matjes
Ritterschlag für den echten Glückstädter Matjes
Leckerer Glückstädter Matjes auf Apfel mit Sahnemeerettich, Preiselbeeren und Mandelsplittern.
Matjes mariniert auf Couscous und Minze
Gebratener Lachs in einer Kokos- Curry-Soße. Die feurige Schärfe in Kombination mit der milden Süße aus Kokosmilch entfacht ein exotisches Geschmackserlebnis.
Marinierter Lachs, serviert mit Nudeln und einem bunten Koriander-Salat.