{"product_id":"plotz-matjes-kochbox","title":"Matjes Kochbox von Henning Plotz","description":"\u003ch2\u003eMatjes Probierpaket – Glückstädter Vielfalt aus unserer Manufaktur\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eEinmal quer durch unsere Matjeswelt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWer Matjes liebt oder die Vielfalt unserer Glückstädter Spezialitäten kennenlernen möchte, ist mit diesem Paket bestens versorgt. Wir haben verschiedene \u003cstrong\u003eMatjes- und Heringsspezialitäten aus unserer Manufaktur\u003c\/strong\u003e zusammengestellt – vom Original Glückstädter Matjes g.g.A. über Rotwein- und Goldrauchfilets bis hin zu würzigen Kräuter- und mediterranen Variationen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDazu gibt es verschiedene Soßen aus unserem Sortiment und eine \u003cstrong\u003e0,2-l-Bügelflasche Plotz Matjes Aquavit\u003c\/strong\u003e. So können Sie zu Hause probieren, vergleichen und Ihren persönlichen Lieblingsmatjes entdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIhre Vorteile auf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e🐟 \u003cstrong\u003eGroße Matjesvielfalt\u003c\/strong\u003e – verschiedene Spezialitäten in einem Paket\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⚓ \u003cstrong\u003eAus unserer Glückstädter Manufaktur\u003c\/strong\u003e – mit Erfahrung und viel Handarbeit veredelt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🏅 \u003cstrong\u003eOriginal Glückstädter Matjes g.g.A.\u003c\/strong\u003e – unser geschützter Klassiker ist gleich zweimal enthalten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✨ \u003cstrong\u003eVon klassisch bis außergewöhnlich\u003c\/strong\u003e – mild, rauchig, fruchtig, würzig und mediterran\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥣 \u003cstrong\u003eVerschiedene Soßen inklusive\u003c\/strong\u003e – passend zu unseren Matjesspezialitäten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥃 \u003cstrong\u003eMit Plotz Matjes Aquavit\u003c\/strong\u003e – in der traditionellen 0,2-l-Bügelflasche\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDas ist im Matjes Probierpaket enthalten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/products\/original-gluckstadter-matjes-g-g-a\" title=\"Original Glückstädter Matjes g.g.A.\"\u003e\u003cstrong\u003e2 x Original Glückstädter Matjes g.g.A.\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eDas Herzstück unserer Manufaktur und ein echtes Stück Glückstädter Tradition. Unser Original Glückstädter Matjes wird nach traditioneller Rezeptur hergestellt und zeichnet sich durch seinen \u003cstrong\u003ezarten Biss und mild-salzigen Geschmack\u003c\/strong\u003e aus. Die geschützte geografische Angabe \u003cstrong\u003eg.g.A.\u003c\/strong\u003e steht für die besondere Verbindung des Produkts mit Glückstadt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/products\/glueckstaedter-rotweinfilets\" title=\"Glückstädter Rotweinfilets\"\u003e\u003cstrong\u003eGlückstädter Rotweinfilets\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eUnsere Heringsfilets werden mit echtem Rotwein veredelt und dürfen über mehrere Wochen darin marinieren. So entwickeln sie ihren charakteristischen \u003cstrong\u003efruchtigen und angenehm süß-sauren Geschmack\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/products\/glueckstaedter-gold-rauchmatjes\" title=\"Glückstädter Gold Rauchmatjes\"\u003e\u003cstrong\u003eGlückstädter Goldrauchmatjes\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eZarte Matjesfilets mit einer feinen Rauchnote. Das Zusammenspiel aus mildem Matjes und rauchigem Aroma macht diese Variante zu einem unserer besonderen Klassiker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/products\/glueckstaedter-bratheringe\" title=\"Glückstädter Bratheringe Süß Sauer aus Matjesheringen\"\u003e\u003cstrong\u003eGlückstädter Bratheringe süß-sauer\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eHerzhaft gebratener Hering trifft auf unsere süß-saure Marinade. Ein Klassiker der norddeutschen Fischküche, der besonders gut zu Bratkartoffeln oder kräftigem Brot passt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/products\/glueckstaedter-baerlauch-matjes\" title=\"Glückstädter Bärlauch Matjes\"\u003e\u003cstrong\u003eGlückstädter Bärlauchmatjes\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eMatjes trifft auf die charakteristische Würze von Bärlauch. Eine aromatische Variante mit feinen Knoblauchnoten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/products\/glueckstaedter-suess-saure\" title=\"Glückstädter Süß-Saure\"\u003e\u003cstrong\u003eGlückstädter Süß-Saure\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eZart eingelegte Heringsfilets mit einem angenehm frischen, süß-sauren Charakter. Eine schöne Abwechslung zum klassischen Matjes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/products\/glueckstaedter-kraeuterfilets\" title=\"Glückstädter Kräuterfilets\"\u003e\u003cstrong\u003eGlückstädter Kräuterfilets\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eMit ausgewählten Kräutern veredelte Heringsfilets für alle, die es etwas würziger mögen. Besonders lecker zu Bratkartoffeln und einer unserer Matjessoßen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/products\/glueckstaedter-mediterranos\" title=\"Glückstädter Mediterranos\"\u003e\u003cstrong\u003eGlückstädter Mediterranos\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eDer Norden trifft auf mediterrane Aromen: Heringsfilets werden mit Gemüse und Kräutern verfeinert und erhalten so ihren frisch-würzigen und leicht säuerlichen Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/products\/matjes-aquavit-buegelflasche\" title=\"Plotz Matjes Aquavit 0,2 L Bügelflasche\"\u003e\u003cstrong\u003e0,2 l Plotz Matjes Aquavit in der Bügelflasche\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eUnser eigener Aquavit gehört für uns zu einem richtigen Matjesessen einfach dazu. \u003cstrong\u003eMild, würzig und leicht süßlich\u003c\/strong\u003e mit feinen Kräuteraromen. Am besten leicht gekühlt genießen – nicht eiskalt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerschiedene Matjessoßen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAls passende Begleiter erhalten Sie eine Auswahl unserer Soßen, darunter \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/products\/hausfrauen-sosse\" title=\"Hausfrauen Soße\"\u003eHausfrauensoße\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/schweden-art-sosse\" title=\"Senf-Honigsoße Schwedisch\"\u003eSchweden-Art\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/kapitaensrahm\" title=\"Kapitänsrahm\"\u003eKapitänsrahm\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/products\/exotic-sosse\" title=\"Currysoße Exotik\"\u003eExotiksoße\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e. Damit können Sie die unterschiedlichen Matjesvarianten immer wieder neu kombinieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVon mild bis rauchig – entdecken Sie Ihren Lieblingsmatjes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMatjes kann viel mehr als Hausfrauen-Art. Genau das möchten wir mit diesem Paket zeigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeginnen Sie beispielsweise mit unserem milden \u003cstrong\u003eOriginal Glückstädter Matjes\u003c\/strong\u003e, probieren Sie anschließend die feine Rauchnote des Goldrauchmatjes und vergleichen Sie diese mit den fruchtigen Rotweinfilets. Danach wird es mit Bärlauch, Kräutern und mediterranen Aromen etwas würziger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuch die verschiedenen Soßen verändern den Charakter der Spezialitäten noch einmal. So entsteht aus einer einzigen Box eine kleine \u003cstrong\u003eMatjesverkostung für zu Hause\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUnsere Servierempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFür ein gemeinsames Matjesessen richten Sie die verschiedenen Spezialitäten auf mehreren Platten an und stellen die Soßen separat auf den Tisch. So kann jeder nach Herzenslust probieren und kombinieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDazu passen besonders gut \u003cstrong\u003ePellkartoffeln, knusprige Bratkartoffeln, Schwarzbrot oder frisches Bauernbrot\u003c\/strong\u003e. Auch Gurkensalat, Rote Bete oder ein knackiger Blattsalat sind schöne Begleiter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd wenn am Ende jeder seinen Lieblingsmatjes gefunden hat, darf zum Abschluss ein kleines Glas \u003cstrong\u003ePlotz Matjes Aquavit\u003c\/strong\u003e nicht fehlen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFür Matjesfans, Neugierige und gesellige Runden\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Matjes Probierpaket eignet sich hervorragend für einen \u003cstrong\u003eMatjesabend mit Familie und Freunden, ein Fischbuffet oder eine gemeinsame Verkostung\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs ist aber genauso interessant für alle, die unsere Glückstädter Spezialitäten zunächst kennenlernen möchten. Statt sich für eine Sorte entscheiden zu müssen, können Sie sich durch die unterschiedlichen Geschmacksrichtungen probieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuch als \u003cstrong\u003enorddeutsches Geschenk oder Firmenpräsent\u003c\/strong\u003e ist die Zusammenstellung eine besondere Alternative zu klassischen Präsentkörben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGut gekühlt aus Glückstadt zu Ihnen nach Hause\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWir verpacken Ihre Fischspezialitäten sorgfältig in unseren \u003cstrong\u003ewiederverwendbaren Styroporboxen\u003c\/strong\u003e und statten diese mit ausreichend Kühlelementen aus. So bleiben die Produkte auf dem Transportweg zuverlässig gekühlt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach Erhalt bitte die Produkte direkt auspacken und entsprechend der \u003cstrong\u003eLager- und Haltbarkeitshinweise auf den jeweiligen Produktetiketten\u003c\/strong\u003e im Kühlschrank aufbewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Matjes Probierpaket – Glückstädter Tradition, handwerkliche Veredelung und jede Menge Matjesvielfalt in einer Box.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Plotz Lachs \u0026 Matjes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54302818632018,"sku":"2644","price":74.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1095\/2563\/1314\/files\/matjes-kochbox.jpg?v=1787058549","url":"https:\/\/lachs.de\/products\/plotz-matjes-kochbox","provider":"Plotz Lachs \u0026 Matjes","version":"1.0","type":"link"}