{"product_id":"lachs-querbeet","title":"Lachs: Querbeet","description":"\u003ch2 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eLachs Querbeet – die ganze Vielfalt vom Lachs in einer Box\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eFrisch, geräuchert, gebeizt – vier Spezialitäten für echten Lachsgenuss\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit unserem \u003cstrong\u003eLachs Querbeet Paket\u003c\/strong\u003e entdecken Sie, wie vielseitig Lachs sein kann. Eine ganze Lachsfiletseite für die warme Küche trifft auf fein gebeizten Graved Lachs, aromatischen Sockeye Wildlachs und unser besonders zartes geräuchertes Lachsrückenfilet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDamit ist von der schnellen Scheibe Lachs auf Brot bis zum großen Lachsgericht für Familie und Freunde alles möglich. \u003cstrong\u003eBraten, grillen, im Ofen garen oder einfach direkt genießen\u003c\/strong\u003e – diese Box lässt Ihnen alle Möglichkeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIhre Vorteile auf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e🐟 \u003cstrong\u003eVier verschiedene Lachsspezialitäten\u003c\/strong\u003e – frisch, gebeizt und geräuchert\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍳 \u003cstrong\u003eIdeal zum Kochen\u003c\/strong\u003e – eine ganze Lachsfiletseite für Pfanne, Backofen oder Grill\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🔥 \u003cstrong\u003ePerfekt für Flammlachs\u003c\/strong\u003e – die Lachsseite lässt sich wunderbar am offenen Feuer zubereiten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍣 \u003cstrong\u003eDirekt servierfertig\u003c\/strong\u003e – Graved Lachs und Sockeye Wildlachs für Brot, Vorspeisen und kleine Snacks\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✨ \u003cstrong\u003eBesonderes Lachsrückenfilet\u003c\/strong\u003e – zart geräuchert und vielseitig einsetzbar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eZum Probieren \u0026amp; Genießen\u003c\/strong\u003e – unterschiedliche Geschmacksrichtungen in einer Box\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDas ist im Lachs Querbeet Paket enthalten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eca. 900 g Lachsfilet auf Haut\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEine ganze Lachsfiletseite für Ihre Küche. Ideal zum Braten, Grillen und Garen im Backofen – oder als Flammlachs über dem offenen Feuer. Die Haut schützt das zarte Fleisch beim Garen und lässt sich in der Pfanne wunderbar knusprig braten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 g PUR ARCTIC Graved Lachs\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUnser Graved Lachs reift traditionell für 36 Stunden in einer Beize aus Salz, Zucker, Pfeffer und feinem Dill. Dadurch entwickelt er seinen feinwürzigen Geschmack und seine angenehm zarte Konsistenz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 g geräucherter Sockeye Wildlachs\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer charakteristisch rote Wildlachs besitzt eine festere Struktur und ein besonders aromatisches Eigenaroma. Geräuchert wird daraus eine ausdrucksstarke Lachsspezialität, die wunderbar auf frischem Brot schmeckt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e200 g geräuchertes Lachsrückenfilet\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas besonders zarte Stück aus dem Rücken des Lachses. Durch Salzen, Reifen und Räuchern erhält es seine feste und zugleich buttrig-weiche Konsistenz. In dickere Tranchen geschnitten ist es pur ein Genuss, lässt sich aber auch hervorragend für Vorspeisen und andere Gerichte verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEine Box – unzählige Möglichkeiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Besondere an \u003cstrong\u003eLachs Querbeet\u003c\/strong\u003e ist die Kombination aus servierfertigen Spezialitäten und Lachs zum Selberkochen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür ein schnelles Frühstück oder Abendbrot legen Sie \u003cstrong\u003eGraved Lachs oder Sockeye Wildlachs auf frisches Brot\u003c\/strong\u003e und kombinieren ihn beispielsweise mit Frischkäse und Avocado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Lachsrückenfilet können Sie in Tranchen schneiden und pur servieren oder als besondere Komponente zu Pasta, Kartoffeln und Salaten reichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd wenn etwas mehr Zeit zum Kochen ist, kommt die ganze Lachsfiletseite ins Spiel: \u003cstrong\u003eknusprig in der Pfanne gebraten, schonend im Backofen gegart, auf dem Grill oder als Flammlachs zubereitet\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUnser Tipp: Lachs-Tacos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie ganze Lachsseite muss nicht immer klassisch mit Kartoffeln und Gemüse serviert werden. Probieren Sie beispielsweise würzige \u003cstrong\u003eLachs-Tacos mit Mango-Salsa, eingelegten roten Zwiebeln, Möhren und Avocado\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSo wird aus dem klassischen Lachsfilet ganz schnell ein modernes Gericht für einen gemeinsamen Abend mit Freunden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdeal für alle, die Lachs lieben\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Paket eignet sich besonders, wenn Sie \u003cstrong\u003eunterschiedliche Lachsprodukte kennenlernen\u003c\/strong\u003e möchten, ohne sich auf nur eine Variante festzulegen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie bekommen Lachs für die schnelle kalte Küche ebenso wie eine großzügige Filetseite zum Selberzubereiten. Damit eignet sich die Box sowohl für mehrere Mahlzeiten als auch für einen gemeinsamen Lachsabend mit Familie oder Freunden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGut gekühlt bis zu Ihrer Haustür\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWir verpacken die verschiedenen Lachsspezialitäten sorgfältig in unserer isolierenden Versandverpackung und statten diese mit ausreichend Kühlelementen aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach Erhalt bitte die Produkte direkt auspacken und entsprechend der \u003cstrong\u003eLager- und Haltbarkeitshinweise auf den jeweiligen Produktetiketten\u003c\/strong\u003e aufbewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLachs Querbeet – viermal Lachs, vier unterschiedliche Genussmomente und jede Menge Möglichkeiten in der Küche.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Plotz Lachs \u0026 Matjes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54302818566482,"sku":"2642","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1095\/2563\/1314\/files\/Lachs-Querbeet-scaled.jpg?v=1787058686","url":"https:\/\/lachs.de\/products\/lachs-querbeet","provider":"Plotz Lachs \u0026 Matjes","version":"1.0","type":"link"}