{"product_id":"glueckstaedter-baerlauch-matjes","title":"Glückstädter Bärlauch Matjes","description":"\u003ch1 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGlückstädter Bärlauch-Matjes\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eMit frischem Bärlauch verfeinert. Natürlich gereift. Von Hand verarbeitet.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnser \u003cstrong\u003eGlückstädter Bärlauch-Matjes\u003c\/strong\u003e verbindet traditionell gereiften Matjes mit dem würzig-frischen Aroma von Bärlauch. Nach hauseigener Rezeptur veredelt und sorgfältig von Hand verarbeitet entsteht eine saisonale Spezialität mit feiner Kräuternote, zarter Konsistenz und unverwechselbarem Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e✔️ Das zeichnet diese Spezialität aus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e🌿 Mit frischem Bärlauch verfeinert\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👨🍳 Nach hauseigener Rezeptur unserer Manufaktur hergestellt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🤲 Von Hand filetiert und sorgfältig verarbeitet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🐟 Natürlich gereifter Matjes aus ausgewählten jungen Heringen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌱 Fein-würziges Bärlaucharoma mit mildem Matjesgeschmack\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📦 Frisch gekühlt direkt aus unserer Manufaktur\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🌿 Frühlingsfrische trifft traditionelle Handwerkskunst\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Grundlage unseres Bärlauch-Matjes bildet traditionell gereifter Matjes. Ausgewählte junge Heringe reifen auf natürliche Weise in ihren eigenen Enzymen und entwickeln so ihre typisch zarte Konsistenz und ihren milden Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnschließend werden die Filets von Hand verarbeitet und über Nacht mit frischem Bärlauch, Öl und ausgewählten Gewürzen veredelt. So kann sich das feine Kräuteraroma harmonisch mit dem milden Matjes verbinden, ohne seinen natürlichen Geschmack zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser Bärlauch-Matjes wird saisonal von \u003cstrong\u003eApril bis November\u003c\/strong\u003e hergestellt und gehört zu den beliebtesten Frühlingsspezialitäten aus unserer Manufaktur.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🍽️ Servierempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen besten Geschmack entfaltet der Glückstädter Bärlauch-Matjes, wenn Sie ihn etwa \u003cstrong\u003e20 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr schmeckt hervorragend auf frischem Bauernbrot oder Pumpernickel und harmoniert besonders gut mit feinen Zwiebelringen. Auch zu Kartoffelpuffern oder einer cremigen Bärlauchsuppe ist er eine ausgezeichnete Wahl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eUnsere Empfehlung:\u003c\/strong\u003e Genießen Sie dazu unsere Hausfrauen-Sauce oder die Exotik-Sauce für ein besonders harmonisches Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e📦 Inhalt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e180 g\u003c\/strong\u003e – ca. 4–5 Filets\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1.000 g\u003c\/strong\u003e – ca. 22 Filets\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🚚 Frisch gekühlt direkt zu Ihnen nach Hause\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDamit Ihr Glückstädter Bärlauch-Matjes in bester Qualität bei Ihnen ankommt, versenden wir jede Bestellung sorgfältig gekühlt und sicher verpackt direkt aus unserer Manufaktur in Glückstadt.\u003c\/p\u003e","brand":"Plotz Lachs \u0026 Matjes","offers":[{"title":"180g","offer_id":54131316359506,"sku":"2144","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":54131316392274,"sku":"2143","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1095\/2563\/1314\/files\/BaerlauchMatjes30-07-26.png?v=1785398889","url":"https:\/\/lachs.de\/products\/glueckstaedter-baerlauch-matjes","provider":"Plotz Lachs \u0026 Matjes","version":"1.0","type":"link"}