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- Artikel-Nr.: 3271860150A
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Geteilter Genuss = doppelter Genuss, denn Liebe geht durch den Magen. Unser Dinner for Two eignet sich perfekt für ein romantisches Dinner zu zweit. Norwegischer Räucherlachs trifft geräucherten Sockeye Wildlachs. Der Kanada Sockeye Wildlachs wird nach dem kanadischen Originalrezept mit einer Salz-Zucker-Kräutermischung von Hand gebeizt. Die ausgiebige Reife- und Trockenzeit ist das Wichtigste für unseren Räucherlachs. Der norwegische Räucherlachs und der geräucherte Sockeye Wildlachs sind in Scheiben geschnitten. Die vier Lachspralinen in den Sorten Pfeffer, Bruschetta, Knoblauch und Curry-Frucht runden das ganze ab. Ein passender Preiselbeer-Sahne-Meerrettich-Dip und eine Orangen-Senf-Soße dürfen natürlich nicht fehlen und werden daher direkt mitgeliefert.
Servierempfehlung:
Damit sich der Geschmack frei entfalten kann, empfehlen wir, das Dinner for Two ca. 20 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank zu nehmen. Mit einem passenden Wein runden sie das Dinner ab. Wir empfehlen einen Weißburgunder.
Eigenschaften: | Geräuchert, Heiß geräuchert, Kalt geräuchert, Geschnitten |
Pro 100 g
Brennwert | 748,00 kJ | 179,00 kcal | Fett | 9,50 g | - davon gesättigte Fettsäuren | 2,00 g | Kohlenhydrate | 2,90 g | - davon Zucker | 1,10 g | Eiweiß | 20,30 g | Salz | 2,90 g |
Pro Portion (0 )
Brennwert | 0,00 kJ | 0,00 kcal | Fett | 0,00 g | - davon gesättigte Fettsäuren | 0,00 g | Kohlenhydrate | 0,00 g | - davon Zucker | 0,00 g | Eiweiß | 0,00 g | Salz | 0,00 g |
Räucherlachs in Scheiben, Sockeye Wildlachs – Rotlachs geräuchert und gebeizt – in Scheiben, Lachspralinen – gewürzte Stremellachshappen aus Lachsfiletstücken zusammengefügt; mit Preiselbeer-Sahne Meerettich Soße und Orangen-Senf Soße. Aufgetaut: Lachs (Salmo Salar) aus Aquakultur in Norwegen, Rotlachs (Oncorhynchus nerka) gefangen im Nordostpazifik : Alaska Kiemennetze und vergleichbare Netze. Unter Schutzatmosphäre verpackt Zutaten: 59% Lachs, 32% Rotlachs, Gewürze, Speisesalz, Trockenfrüchte, Tomate getrocknet, Zucker, Dill Reismehl,Rauch; Preiselbeer-Sahne Meerettich Soße (Meerrettich gerieben, 22% Sahne, Äpfel, 12% Preiselbeeren, Palmkern- und Kokosfett: teilweise gehärtet; Sonnenblumenöl, Dextrose, Branntweinessig, Zucker, Holunderextrakt, HÜHNERVOLLEI, Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl und Pektin, Stabilisator: Sorbit, Speisesalz – jodiert, Säuerungsmittel: Citronensäure, Emulgator: SOJALECITHINE, Antioxidationsmittel, NATRIUMMETABISULFIT) Orangen-Senf Soße (58% SENF: Wasser, SENFSAATEN, Brantweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürz) Zucker, Honig, Rapsöl, Orangensaftkonzentrat 1,2%, natürliches Orangenaroma.
Gute Kleinigkeit
Ich habe diese Zusammenstellung für ein Picknick zum Jahrestag mit meinem Freund gekauft. Das war eine gute Wahl. Sehr lecker und die Menge war genau richtig. Wir hatten noch Baguette dazu. Das Paket kam nach einem Tag gut verpackt und gut gekühlt bei mir an. Ich konnte alles weiterverwenden: den Styrokarton, die Kühlelemente und die Thermotasche. Das hat mir auch gut gefallen. Ich werde wieder bestellen